Еван ФУРНЄ розповідає нам про харчування баскетболіста та його боса
Сьогодні, Еван Фурньє французький тил Росії Орландо Магія, розповість нам про його харчування. Цю тему він дуже серйозно сприймає за допомогою шеф-кухаря, який готує для нього спеціальні страви.
Дізнайтеся нижче про спеціальне відео про харчування, розміщене на сторінці Youtube вЕван Фурньє у серії "Фурньє по-справжньому".
Еван Фурньє
Тож сьогодні ми поговоримо про харчування. Я привів тобі свого шеф-кухаря Саймона.
Отож, як ви знаєте, дуже важливо добре харчуватися, і ось ми вирушаємо за покупками і їдемо.
Саймоне: Тож сьогодні вночі в меню Евана: тартар з яловичини. А для основної страви ми складемо «групу»: морський окунь з невеликою картоплею, обсмаженою в духовці, або брокколі, якщо вони органічні, або інакше ми візьмемо брюссельську капусту.
Еван: Харчування - невід’ємна частина життя найкращого спортсмена. Чим старше ви стаєте, тим більше ви розумієте, що потрібно вашому організму, і ви справді відчуваєте переваги правильної дієти.
Це трохи схоже на ваше тренування: тобто коли ви погано їсте, погано почуваєтесь, почуваєтесь трохи винним. І коли ви знаєте, що добре харчуєтесь, все добре, і ви знаєте, що ваше тіло на вершині.
Саймоне: Мене звуть Саймон Ревершон, мені 27 років. Я працюю з Еван Фурньє На 3 роки. До цього я був у 4 сезонах, розкішний ресторан тут, в Орландо.
Еван: Отже, зустріч із Саймоном відбулася трохи випадково, це було зроблено через Snapchat, у соціальних мережах. Він представився босом, і траплялося, що на той момент мені потрібен був начальник. І раптом я сказав йому: "Я дам тобі тиждень тестування", нам дуже сподобалося те, що він змусив нас їсти і вуаля, все почалося так.
Саймоне: Перший день ? Я не знав, чого чекати насправді.
Це правда, що я французька, тому я знаю здобне приготування їжі, кулінарію, яка вже досить щедра.
Тож на першому побаченні він, в основному, сказав мені таке: «більше вершкового масла, ми трохи уникаємо жиру. "Тож спочатку було непросто.
Мій спосіб приготування їжі особливо в Bocuse, і все це було насправді "просто масло, жир", "чим більше масла, тим краще". І я звик насправді, це було швидко.
Еван: Все, що ви вкладаєте в баскетбольний зал, ви також повинні вкладати назовні, з турботою, харчуванням, сном, розтяжкою тощо. Тож це невід’ємна частина статусу спортсмена. Ви повинні бути максимально професійними на полі та поза ним. І харчування є частиною цього.
Саймоне: Я знаю, що протягом сезону, наприклад, він все одно буде їсти в кількості. Поза сезону він більше піклуватиметься про своє тіло. Раптом я добре знаю, що іноді він скаже мені "я повинен схуднути", що ми збираємось переконатися, хто худне.
Еван: Ми постійно домовляємось про мої цілі. Щодо того, що мені потрібно, як я почуваюся тощо.
І тоді, чесно кажучи, наявність шеф-кухаря - це неймовірна економія часу, це економія енергії, щоб не думати "що я буду їсти сьогодні ввечері".
Щовечора з Лорою ми говорили один одному "що ми їмо", і ми опинялися надворі, і якщо ми були трохи ледачими, ми опинялися в ресторані швидкого харчування.
Мені пощастило, що я можу собі це дозволити, - це розкіш, і я цим повною мірою користуюся.
Ми намагаємось працювати з Саймоном протягом усього року, а не лише сезону. Тобто ми повертаємо його до Франції. Він повернувся на 3 тижні, безпосередньо перед збірною Франції. Так що я в хорошій формі для підготовки.
Ми намагаємось бути добрими і в міжсезоння, оскільки це дуже важливий етап.
Час від часу я божеволію! Я прошу його приготувати мені млинці. Щоб щось будувати з часом, це також не повинно бути занадто обмежувальним. Ви не можете скласти військову програму протягом 5 років, це неможливо. Ми повинні знайти правильний баланс.
Єдиний раз у своєму житті я готував страви, коли був у Нантер, коли мені було 16 з половиною. Я знав, як зробити страву! У мене була плита, я поклав білий рис. На сковороді я зробила бекон Герта, крем-крем. Я кинув це прямо в плиту. Я поклав зверху каррі, взяв ложку і з’їв. Я їв це, можливо, 5 разів на тиждень.
Саймоне: Я у стосунках з Лорою. Саме з нею я планую меню. Коли чогось не вистачає, наприклад, на кухні, вона вранці надішле мені повідомлення.
Еван: Я зосереджений на своїх іграх і своїх тренуваннях, у мене немає часу. Це не я, хто спілкується з Саймоном, це Лора. Вона сама про це піклується, це її TAF. Я їм це все.
Еван: Яну! Але ви встигли! Що відбувається ?
Ян: Еване, для мене він як брат, тому кожного разу, коли я приїжджаю в Орлнадо, я приходжу додому. - Саймоне, що він зробив сьогодні ввечері? Ми збираємося відкоркувати пляшку вина ... "Отже, це стало трохи побаченням.
Потворна річ в тому, що вам було не дуже добре, і з тих пір, як ви поклали свою маленьку стрілянину на зумер, хлопець повернувся до своєї зони комфорту! Що ти робив ? Ви опинились у норі, грали у стару гру: 14.04! І там, останнє володіння, що відбувається? Поясніть нам (сміється).
Джеремі Меджана (Агент Евана та Яна): Принесіть м’яч, будь ласка (сміється).
Еван: Слухайте, тренер робить систему, у мене є м'яч і я забив.
Ян: Це зйомки, над якими ви регулярно працюєте на тренуваннях? ?
Еван: Так, звісно ! Завжди! Завжди! Ви граєте, як вправляєтесь !
Ян: Я бачив, як кілька хлопців їли хот-доги із сусіднього дилерського центру ...
Еван: Я бачив, як хлопці брали цілі піци безпосередньо перед грою !
Ян Махінмі
Я думаю, що те, що ви вкладаєте у своє тіло, - це те, що надає вам вашої форми та вашого здоров’я.
Я також знайшов дуже хорошого кухаря у Вашингтоні, який щодня мені дуже допомагає. Але це правда, що для мене це завжди було трохи важливо, я завжди був обережним.
Саймоне: Групер, обсмажений у духовці, з обсмаженою часниковою брокколі !
Еван: Всі Райт !
Ян: Це не погано !
Джеремі: Саймоне, це дуже добре !
Лора Фурньє: Що ти зараз робиш як дієту ?
Ян: Я повернувся до звичного. Я їмо червоне м'ясо, можливо, раз на тиждень, курка трохи повернулася. А після цього він залишається чистим: багато фруктів, багато овочів. І ще багато риби так.
Еван: Якою вже була ваша дієта ?
Ян: Риба, фрукти та овочі.
Джеремі: Ми маємо показати молоді, що ми маємо у своїх тарілках.
Ян: Трохи брокколі, трохи риби, трохи картоплі. Еване, непогано твій маленький картопля !
Джеремі: У вас є товариші по команді, які мають лідерів ?
Еван: У моєму будинку є "Вутч" (Нікола Вучевич), який намагається мати начальника. Саме Саймон рекомендував йому кухаря.
Ян: У більшості хлопців є начальник. Ми скажемо, що ті, хто трохи підтвердився в лізі, у них є лідер.
У моїй команді: Отто Портер, Джон Уолл, Бредлі Білл, Маркіфф Морріс, Келлі Обре-молодший мають шеф-кухаря.
Ну, до зустрічі завтра, удачі, брате! Нехай найкращі переможуть, як кажуть.
Оландо Меджік 117 - 108 Вашингтонські майстри