Факти про дитячу диверсифікацію (DME)
Якщо дитина веде їжу, він буде їсти лише те, що йому подобається
ПОМИЛКОВИЙ. Коли ми говоримо, що дитина веде їжу, це означає, що він сам підносить їжу до рота відповідно до своїх можливостей, а не те, що він збирається шукати їжу самостійно або що він підбирає те, що хоче, у сімейній страві. Коли диверсифікація дієти дитини починається з DME приблизно через 6 місяців, він приноситиме їжу, яку ви зробите для нього доступною поодинці, у рот. Тому від вас залежить, готуйте йому їжу, яка буде для нього придатною для поживних речовин та корисною для здоров’я і яка дозволить йому пробудити смак.
Маленька людина в DME ставить її скрізь
ПРАВДА, але ...EMR насправді базується на тому, що дитина харчується одна в повній самостійності. Тому цілком нормально, що на початку диверсифікації він не був експертом. Поступово з повторенням жесту він набиратиме спритності і стане експертом. Як і в багатьох випадках, саме на практиці дитина навчиться краще контролювати свій жест і, отже, правильно харчуватися. На самому початку кількість овочів або фруктів, що надаються дитині, буде дуже малою, тому за необхідності буде зібрано лише кілька маленьких шматочків квіточок брокколі або морквяної палички. І з досвіду я виявляю, що легше підбирати і чистити тверду їжу, ніж розім'яти плями скрізь ... У міру дорослішання кількість їжі буде більшим, але дитина добре засвоїть цей жест і, отже, буде їсти більш чисто .
При DME їжа триває занадто довго
ПРАВДА І НЕВИЩИНА. Для того, щоб маленька дитина самостійно підносив їжу до рота, потрібно багато енергії. Координація очі-рука-рот спочатку не така проста. При класичній дієтичній диверсифікації дитині не потрібно розміщувати їжу на столі, докладати зусиль і знаходити техніку, щоб зловити її, підносити до рота, потім жувати і ковтати: все це вимагає часу. На початку ЕМР йому буде не так багато їжі, щоб покласти його в рот, тому їжа не буде такою довгою. Тоді їжа буде трохи довшою, ніж якби ви годували її самостійно чайною ложкою, тому що дитина продовжуватиме досліджувати продукти та аналізувати їх, не поспішаючи слухати своє тіло і ситість.
Якщо він вирішив їсти шматки рано, дитина може задихнутися
ПОМИЛКОВИЙ. Приблизно у віці 6 місяців, коли ЕМР може початися, природний рефлекс дозволяє їй виганяти їжу не належного розміру для ковтання до передньої частини рота. Опубліковані різні наукові дослідження щодо ризику задухи при ЕМР та порівняння між ЕМР та класичною диверсифікацією дієти, вони не численні і потребують повторення, але на сьогоднішній день вони показують, що при ДМЕ ризик задухи не більший, ніж у традиційних диверсифікація продуктів харчування. Крім того, здається, що батьки ще уважніше ставляться до своєї дитини, коли він сидить за столом, і вони будуть більш навчені діям першої допомоги, що не запобігає задушенню, але може заспокоїти, коли ми знаємо, як реагувати.
Невеликий вміст DME може мати дефіцит
Істинно і хибно. Оскільки людина, яка годує дитину, не має контролю над тим, скільки вона кладе в рот і ковтає, питання про можливі недоліки постійно повторюється. На початку MED, молоко є основною їжею і покриває її потреби. Згодом від вас залежить, щоб ви пропонували їм різноманітні якісні, необроблені або мінімально оброблені продукти, і, перш за все, відповідні їх віку. Як і при класичній диверсифікації дієти, дуже важливо знати, що запропонувати дитині відповідно до його віку. В даний час досліджень на цю тему не багато, перші були проведені в США, де немовлята DME мають дещо більше споживання насичених жирів і менше заліза, цинку та вітаміну B12. Залізо присутнє в правильно приготовленому м’ясі та бобових, якщо воно пов’язане з вітаміном С, цинк - у телячій печінці та сочевиці, наприклад, а вітамін В12 - у м’ясі та рибі, таких як сардини.
Щоб знати більше
* Велика книга DME, диверсифікація під керівництвом дитини поетапно Крістін Залейський, видана Т'єррі Суккар