Фаршировані огірки

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

Харчова інформація/100г:
Калорії: 100
Білок: 6,2 г.
Вуглеводи: 3,9 г.
Жир: 5,6 г.

інгредієнти:

• 200 г огірків
• 10 г марара
• 40 г помідорів
• 20 г варених яєць
• 60 г вареної яловичини
• 10 г зеленого листя салату
• 60 г сметани
• 6 г цукру
• сіль

Спосіб приготування:

1. Добре помийте огірки і очистіть внутрішню частину м’якоті.
2. Дрібно наріжте кріп, помідори, яйця, яловичину і м’якоть огірка.
3. Додайте за смаком сметану, цукор і сіль. Добре перемішати.
4. Покладіть начинку в огірки і запікайте в духовці, поки шкірка огірка не стане м’якою.
5. Перед подачею нарізати скибочками.

Бажаємо вам приємного апетиту!

---