ФІЛЕТА МАКЕДЕЛА З ГОРОШИНОЮ #POISSON #REGIME #HEALTH - La Cuisine du P Tit Chef-)

Кухня та компанія! Рецепти приготування на кожен день! Пристрасть і жадібність на побаченнях літератора, який любить готувати !

30 травня 2015 р

ФІЛЕ СКОРОЧКИ З ГОРОШКОЮ [#POISSON #REGIME #HEALTH]

У рибі, яка мені подобається, є лосось і скумбрія. Але зараз, скумбрію я зазвичай їжу в консервах, тож, коли в магазині риби я побачив філе, яке дивилося на мене, я сказав собі, що це можливість їх приготувати.
Я думав зробити їх на сковороді досить тупо, а потім сказав собі, що в духовці теж не буде погано. В результаті філе скумбрії делікатно покрито старомодною гірчицею, маргарином з оливкової олії та шапелюром. Результат: справжній захват! Дуже швидкий рецепт для насолоди !

горошиною

Цей рецепт був виготовлений із золотими сухарями Fleurier, Secrets d'Olive® та Tipiak.

Для 2 особи

Підготовка: 10 хвилин
Кулінарія: 15-20 хвилин

Інгредієнти:
- 6 філе свіжої скумбрії
- 2 ст. Ложки старомодної гірчиці
- Кілька лісових горіхів від Fleurier, Secrets d'Olive®
- Трохи золотих сухарів Тіпіака

1 ° Покладіть філе скумбрії шкірою вниз у форму для запікання. Обмажте їх старомодною гірчицею.
2 ° Додайте трохи маргарину Фльєр’є, Секрети оливки. Завершіть, посипаючи золотими сухарями Тіпіак.
3 ° Випікайте в гарячій духовці (180 ° С) протягом 15-20 хвилин. Насолоджуйтесь негайно !