Фітнес-продукти - ТОП 5 списку
Найкращі продукти для використання в тренуванні з бодібілдингу
У цій статті ми хотіли б познайомити вас з найкращими продуктами для культуриста. Для культуристів їжа вважається «гарною їжею», якщо вона забезпечує багато багатих білками поживних речовин для нарощування м’язів та захисту м’язів *! З іншого боку, "погана їжа", така як чистий цукор, забезпечує лише так звані порожні калорії. Це означає, що, хоча ця їжа є дуже калорійною, вона, зрештою, не забезпечує достатньо поживних речовин для справжнього нарощування м’язів. Здебільшого їжа з високим вмістом порожніх калорій просто товстить і значною мірою сприяє накопиченню жиру, особливо при застосуванні м'яких продуктів!
Хороша їжа
Softgainer проти hardgainer
Взагалі, можна сказати, що учасник торгів може впоратися з харчовим гріхом набагато краще, ніж той, хто виграє. Причина просто в тому, що у гравця, як правило, мало тенденції до накопичення жиру. Тим не менше, ці продукти менш придатні для сприяння гарному нарощуванню м’язів, оскільки мають значення не тільки калорії, але і їх якість. З іншого боку, програміст повинен їсти «чисто», наскільки це можливо, оскільки погана їжа тут дуже швидко впливає на вагу, переважно лише з точки зору небажаного накопичення жиру.!
Ви можете дізнатись, чи є ви твердим або вільним гравцем тут: я - твердий або софтгейнер ?
Ще один недолік "поганої їжі"
Організм вимірює ступінь ситості не тільки за кількістю споживаних калорій, але і за якістю їжі. Організм потребує не тільки макроелементів, до складу яких входять жир, вуглеводи та білки, а й багато допоміжних субстратів для метаболізму, таких як цінні мікроелементи, а також різні амінокислоти, такі як глутамін, ВСАА та аргінін. Погана їжа зазвичай забезпечує багато порожніх калорій по відношенню до невеликої кількості мікроелементів. Недоліком є те, що ви можете з’їсти його багато і відчувати лише низький рівень ситості по відношенню до кількості калорій. Наприклад, шоколад постачає організм лише величезною порцією цукру та жиру, мікроелементів у світлому шоколаді дуже мало. Якщо це повинен бути шоколад, то вам слід вибрати темний шоколад із вмістом какао близько 70%. Цей шоколад забезпечує відносно велику кількість поживних речовин і набагато менше цукру. Однак навіть у цьому випадку кількість шоколаду не повинна перевищувати 25 г на добу!
Макроелементи в раціоні
Їжа завжди складається з 3 основних макроелементів, вуглеводів, жирів та білків! Далі ми хотіли б познайомити вас з цими 3 макроелементами більш докладно:
1.) Вуглеводи
Сьогодні вуглеводи є як другом, так і ворогом у харчуванні. Існує багато історій і міфів про вуглеводи. Деякі з них зараз повністю уникають вуглеводів. Однак загалом можна сказати, що вуглеводи замінили жир як "диявол у харчуванні" здебільшого на всіх рівнях!
З іншого боку, ми, як правило, маємо бути демонізованими по всій плані, тоді є не тільки дві сторони однієї медалі, але завжди посередність. Перш за все, тут слід розрізняти 3 ситуації, а не просто узагальнювати:
а) Хто постачає вуглеводи? (Метаболізм, мета тощо)
б) Коли надходять вуглеводи? (Час прийому)
в) Які вуглеводи фактично надходять? (довгий ланцюг, короткий ланцюг)
Любить диференціювати вуглеводи на добрі та погані вуглеводи. До поганих вуглеводів належать усі вуглеводи, які мають лише дуже короткий ланцюг. Недоліком цих вуглеводів є те, що вони швидко розщеплюються. Ці вуглеводи включають, наприклад, декстрозу, пшеничне борошно та столовий цукор. З іншого боку, довголанцюгові вуглеводи розглядаються як хороше джерело енергії. Ці вуглеводи містяться у всіх цільнозернових продуктах, солодкій картоплі, деяких овочах, фруктах, а також у рисі!
Перевага довголанцюгових вуглеводів полягає в тому, що вони забезпечують організм великою енергією. Мозок харчується лише вуглеводами, тому вони мають першорядне значення для концентрації уваги. Крім того, запаси глікогену в м’язах, які мають обсяг приблизно 400-600г, складаються виключно з перетворених вуглеводів! Тож якщо ви хочете накопичити, вам було б добре вживати хороші вуглеводи в «оптимальній» кількості. Кожен повинен сам з’ясувати оптимальну кількість для себе, але це в основному засновано на метаболічному типі, хоча це не завжди є 100% маркером вимірювання! Наприклад, є також хардгейнер, який дуже чутливий до вуглеводів і таким чином накопичує багато жиру, це, звичайно, загальноприйняте для цього типу в області живота!
2. Білок (яєчний білок)
Білок не повинен бути іноземним словом для будь-якого культуриста. Жодне життя неможливе без білка, все в організмі складається з амінокислот (розщеплених білків) та/або утворюється з цієї важливої життєво важливої речовини. Білки необхідні для розвитку всіх тканин, особливо м'язів *.
Коли мова заходить про білок, важливо, щоб не лише його кількість, а перш за все цінність білка. Рослинні білки зазвичай дуже поступаються. Значення білка вимірюється як еталонне в біологічній цінності, тут за основу брали яєчний білок зі значенням 100. Згадані вище рослинні білки іноді потрапляють у діапазон 50, тоді як поєднання яєць і картоплі разом робить гігантські 136!
У бодібілдингу використовуються ізольовані білки, які служать різним цілям. Наприклад, існує коротколанцюговий сироватковий білок із сироватки і, з іншого боку, довголанцюговий товстий білок казеїну, який дуже підходить як "нічний білок". Яєчний білок містить сірковмісні амінокислоти і є особливо популярним у конкурентному бодібілдингу.
У самій дієті також є багато відмінностей щодо якості білка. Ми рекомендуємо використовувати високоякісні джерела білка для свого основного харчування. Можливі джерела - це перш за все м’ясо яловичини та птиці з низьким вмістом жиру, яйця, риба та молочні продукти!
Споживання білка для культуриста має становити до 2 г на кг ваги на добу, щоб забезпечити нормальний обмін речовин і забезпечити надлишок білка для важливої побудови м’язів.!
3.) жири
Раніше жири дуже часто демонізували і прямо забороняли. Що стосується жирів, то розрізняють насичені та ненасичені жири, тоді як ненасичені жири поділяються на мононенасичені та поліненасичені. Більшість раціонів повинні складатися з мононенасичених та поліненасичених жирів, але не вживання насичених жирів смертельно. Що стосується жирів, то важлива суміш та споживання, яке має становити від 60 до 80 г на день. Особливо варті уваги в області жирів часто нехтувані жирні кислоти омега-3, які містяться в морській рибі з високим вмістом жиру.
Остерігайтеся трансжирів
Так звані трансжирні кислоти насправді слід повністю виключити з раціону, оскільки вони, як правило, дуже шкідливі і абсолютно марні. Потрапивши в організм, транс-жирні кислоти важко вивести. Транс-жирні кислоти можна знайти в багатьох дешевих продуктах харчування, у багатьох хлібобулочних виробах, деяких гірших маргаринах (терміново прочитайте зворотний бік/список інгредієнтів), а також у фаст-фудах, оскільки гіркий жир часто використовується для смаження!
Найважливіші продукти для тренувань з бодібілдингу
Тепер ми хотіли б познайомити вас з нашими 5 найкращих для кожної категорії макроелементів. Ви не повинні бракувати цих продуктів у своєму раціоні, щоб мати збалансований запас!
5 найкращих вуглеводів