Фітодієтетичне харчування з місцевими травами
Розторопша
Королева здоров’я
Розторопша - це величний на вигляд розторопша розміром до 2 м, який красиво і витончено стоїть у ландшафті
У ньому є щось магічно оригінальне, ніби воно росло на ньому з часів створення землі.
Він походить із Південної Європи, а в Північну Європу був завезений римлянами.
Тут він призначений на легких, проникних ґрунтах.
Він захищається жалючим листям від жадібності травоїдних тварин, бо він смачний і дуже корисний, що звірі, звісно, знають.
Без його оборони жалючим листям вона була б давно знищена.
Але коні та худоба також знають, як допомогти один одному.
Я спостерігав, що витрачаються години, викопуючи розторопшу, квазі падаючи і чекаючи, поки вона стане такою сухою через 2-3 дні, що її можна їсти без болючих жалів.
Велика рогата худоба також годинами проводить з нею - з великою обережністю - зриваючи з будяків квіти розторопші.
Той факт, що тварини докладають усіх зусиль, щоб зібрати розторопшу, свідчить про те, наскільки цінні речовини розторопші є корисними для здоров'я.
Людина теж століттями знала про лікувальні та цінні властивості розторопші.
Їх плоди є чудовим фітотерапевтичним засобом при захворюваннях печінки, де вся аптека не справляється.
Багато людей з гострими або хронічними захворюваннями печінки могли б жити набагато довше і одужувати, якщо розторопша постійно застосовувалася в терапії.
На жаль, переважна більшість ортодоксальних лікарів ігнорують це диво від природи, хоча фармакологічної альтернативи немає.
Цінні поживні речовини розторопші також використовувались століттями.
Молоді рослини використовували в салаті, а сафлорову олію завжди отримували з трави.
Трава розторопші містить багато цінних фітохімікатів і надає нам певної їх стійкості та оригінальності.
Це джерело оригінальних інгредієнтів та енергії, які ми повинні використовувати у своєму щоденному раціоні.
Важлива ПРИМІТКА
Знання та думки, представлені на цій сторінці, звичайно, суто суб’єктивні.
Вони не претендують ні на універсальність, ні на відповідність будь-яким сучасним "природничо-науковим" дослідженням. Вони випливають з більш ніж 30-річного досвіду в галузі харчування з травами та рослинами і базуються - на додаток до власного досвіду - на міцній освіті в галузі травництва, медицини та (природної) філософії.
Кожен читач - як і будь-яке інше вільне висловлення думки - повинен приєднатися до шлейфу думок або відкинути їх, а також захотіти пережити власний досвід або дозволити їм залишитися.