Флекситаризм - сучасна дієта, натхненна вегетаріанством та дієта для схуднення, унікальне здоров’я
Як випливає з назви, флекситаризм - це насамперед гнучка дієта. Якщо класична вегетаріанська дієта передбачає відмову від м’яса, а в деяких випадках навіть від яєць та молочних продуктів, то у випадку флекситаризму з’являється новий варіант - ви можете бути вегетаріанцем ... неповний робочий день.
Насправді все, що пропагує цю сучасну дієту, - це здоровий спосіб життя, заснований головним чином на сирих фруктах та овочах, але від якого можна помірковано відступати.
Таким чином, наголос робиться на споживанні рослинних білків і жирів, на максимально натуральних і необроблених продуктах, але ніхто не забороняє вам час від часу їсти м’ясо, яйця чи сир або, чому б ні, торт.
Оскільки цілісні зерна, горіхи та насіння, овочі, фрукти та сирі овочі є основою цієї дієти, флекситаризм є ідеальним способом схуднення. У той же час, завдяки тому, що вона ідеально збалансована, дієта вважається багатьма фахівцями безпечною та ефективною.
Хоча поняття флекситаризму є новим, багато хто вже практикує такий спосіб життя, не усвідомлюючи цього. Звичайно, є також голоси, що критикують флекситаризм. Деякі дієтологи називають це "підробленою вегетаріанською дієтою"; але поки дієта закликає вас харчуватися здоровіше, відмовлятися від оброблених продуктів і зосереджуватися на натуральних продуктах харчування, неважливо, як це називається, чи не так?
І переваги флекситаризму на цьому не зупиняються - порівняно зі звичайними дієтами, ця дієта не передбачає жодного переліку продуктів, і вам не потрібно дотримуватися будь-яких суворих правил. Більше того, ви можете скласти власну дієту залежно від ваших улюблених страв. Помірність є запорукою гнучкості.
Як виглядає дієта флексітаріана в звичайний день?
Вранці можна їсти йогурт з вівсянкою і деякими ягодами. Двома основними прийомами їжі будуть фрукти та жменька сирого мигдалю, а обід може бути порцією овочів на грилі з коричневим рисом. На вечерю ви можете подати гарбузові тальятеллі зі шматочком лосося на грилі.