Флора в лузі кульбаби Лангенбах

Луговий кульбаба (Tarбxacum officinбle)

Відмінні особливості:

Квіткові кошики завжди знаходяться окремо на стеблі і демонструють лише квіткові промені. Рослина містить молочний сік, який залишає на шкірі коричневі плями, квітконос безлистий, порожнистий і голий або лускатий.

Кульбаба має перисті, перистоподібні листя майже до середнього нерва, ланцетоподібної форми, які утворюють розетку. Корінь м’ясистий, схожий на ріпу, гладкий і може досягати глибини до 2 м. На кінці квітконіжка довжиною 20-50 см є поодинока золотисто-жовта квіткова капелюшок діаметром 3 - 5 см, в якій можна знайти лише квітки язика. З не загущених конвертів зовнішня сторона завжди повернута назад до виступаючих і без вузької білої смужки або лише з нею, всередині трохи довша. Після цвітіння формуються парасолеподібні органи польоту, на яких висять солом’яні (рідше бурі), 10-ребристі та довгоклюві насіння (з ботанічної точки зору, ахденси, тобто плоди, що з’являються з підлягаючої зав’язі, в якій насіннєва оболонка та перикарп міцно пов’язані) . Фруктовий дзьоб має довжину більше 6 мм і принаймні вдвічі довший за плід. Конічна верхівка плоду має довжину не менше 0,6 мм. Разом вони утворюють так званий кульбаба. Паппусові промені, які в цілому утворюють власне орган польоту, білі і найкоротше зубчасті, але в основному прості.

Місцезнаходження:

Кульбаба росте на луках, уздовж доріг, на полях, в садах, на завалах, на узбіччях доріг, а також у відкритих лісах. Ви можете знайти кульбабу практично на всіх поверхах, вона майже ніколи не відсутня в будь-якому місці. Однак він любить азот. Рослина порівняно поширена. До 2590 м ь. НН.

Поширення:

Рослину можна зустріти в таких районах: Альпи, північні передгір'я Альп, південнонімецька шарувата рівнина, середньоєвропейський поріг низького гірського хребта, північнонімецька низовина та берегові та болотні узбережжя Північного моря, а також узбережжя островів та лагун Шлезвіг-Гольштейн та Мекленбург. Однак рід Taraxбcum дуже сильно розколюється, і в Німеччині можна зустріти різні форми кульбаби залежно від місцезнаходження. Чітке визначення можливе лише за допомогою спеціальної літератури. Кульбаба - це корінна, тобто рідна рослина.

Корисна інформація:

Вид дуже різноманітний і ще не класифікований систематично. Різноманітність сходить до того, що рослина зазвичай демонструє нестатеве утворення насіння (апоміксія). Таким чином, відмінності (наприклад, внаслідок мутацій) передаються наступному поколінню, і генетичний склад не змішується.

Кульбаба використовується як стара лікарська рослина (на що вже вказує латинська назва "officinбle", що означає "лікарський", походження родової назви невідомо) проти захворювань печінки та нирок (французька назва: pissenlit), а також проти ревматизму (тривалий прийом вимагається). Він також використовується як дикий овоч і як замінник кави. Завдяки гірким речовинам, що містяться в ньому, він також підходить для розладів травлення, втрати апетиту та сприяє потоку жовчі. Помірний проносний та сечогінний ефект, ймовірно, заснований на високому вмісті калію. Різні дрібні типи (близько 140!) Кульбаби слід використовувати однаково. Діти часто роблять довгі ланцюжки (звідси і назва «ланцюгова квітка») та вінки, з’єднуючи квітконоси. Однак, особливо з маленькими дітьми, слід бути обережним: гірка речовина, що міститься, є слаботоксичною, і повідомляється про отруєння, що виникає після висмоктування молочного соку з квітконосів.

Хто хотів би використовувати кульбабу:

Коренеплодом, зібраним до цвітіння, можна насолоджуватися вареним, але його також можна смажити, а потім використовувати як замінник кави після подрібнення, подібно до цикорію.
Молоде листя, обрізане навесні по травень, часто використовують для ситного смаку салату.
Приготування чаю: 1 - 2 чайні ложки трави кульбаби з корінням відварюють у 150 мл води і проціджують приблизно через 15 хвилин. Потім випийте чашку свіжозавареного чаю вранці та ввечері. Загальна тривалість прийому не повинна перевищувати 4 - 6 тижнів.
Рослина містить вуглевод (цукор) інулін як запасну речовину і може використовуватися як дієтичне харчування, так як воно приємніше для діабетиків.
Інші інгредієнти рослини мають сечогінну дію.
Подумайте про лисичного ціп’яка під час збирання та підготовки!

Тараксацин (здебільшого у вересні), тараксантин, лаевулін (здебільшого в жовтні), інші каротиноїди, холін, крохмаль (перетворюється на фруктозу при тривалому зберіганні), сапонін, віск, білок, цукор, інулін (здебільшого в серпні)
Листя містять багато вітамінів, кремнієвої кислоти та мікроелементів
При використанні за призначенням невідомі ризики та побічні ефекти.

У чутливих людей латекс (особливо міститься в стеблі свіжої рослини) може призвести до алергії
У разі жовчнокам’яної хвороби перед застосуванням необхідна консультація з лікарем!
Сприяючи шлунковій та жовчній секреції, проблеми зі шлунком можуть спровокувати у чутливих людей.
У разі закупорки жовчовивідних шляхів або кишкової непрохідності (клубової кишки), а також бактеріального запалення жовчного міхура (емпієма жовчного міхура), використання кульбаб заборонено через можливе спровокування кольок.

(Sven Dienstbach) клацніть на відповідні фотографії, щоб збільшити їх

Назва (нім.): Луговий кульбаба
Інші назви (німецька): Квітка звичайна корова, кульбаба звичайна, цикорій польовий, квітка коня, жовтець, квітка ланцюгова, Pfaffendistel, Pfaffenröhrlein, Seicherwurzel, Wiesenlattich, Bettseicher
Назва (літ.): Tarбxacum officinбle
інші назви (лат.): Leуntodon officinбle
Родина (нім.): Рослини маргариток
Родина (лат.): Asterбceae
Період цвітіння: березень - листопад
Розмір: 5-50 см (рідко до 80 см)
Токсичний: слабо токсичний або підозрілий
Захищений: ні
у червоному списку: ні
Використання: лікарська рослина, дикі овочі та салат

Значення покажчика: (інформація)

Світлове число: 7
Температурне число: x
Номер континентальності: x
Коефіцієнт вологості: 5
Номер відповіді: x
Азотне число: x
Сольовий номер: 0