FODMAPS АЛФАВЕТИЧНИЙ СПИСОК ПРОДУКТІВ, ЯКІ ЕЛІМІНУЮТЬСЯ ТА СПОЖИВАЮТЬСЯ З УМОВАМИ - Vulgaris

Визначення

Дієта FODMAPs допомагає зняти хронічні розлади травлення (здуття живота, біль у кишечнику, коліт, подразнену кишку, діарею тощо).
Ось алфавітний перелік продуктів, що містять FODMAP:

список

  • тих, що написані жирним шрифтом, слід уникати абсолютно
  • інші можна споживати за певних умов

Всі ці продукти містять цукру, що викликають кишкове бродіння, отже, здуття живота, запалення, біль, діарею, .
Кожна людина реагує по-різному залежно від їжі: відкрийте протокол, за яким слід дотримуватися, щоб знайти ті, які вам потрібно виключити зі свого раціону.

Загальні

абрикос: їжте дуже стиглий, максимум 2

часник: мацерат в олії

артишок: не їжте серце

спаржа: їжте лише кілька кінчиків, а не стебла

банан: їжте дуже стиглий

буряк: їсти лише варене

"дієтичні" напої для спортсменів

вишня: також уникайте варення та клафуті

жувальна гумка та різні солодощі

цвітна капуста: їжте лише зварену на 2 водах

капуста (вся капуста)

цибуля-шалот: споживайте лише у дуже малих кількостях

кріп: їжте тільки варений

свіжі сири (недозрілі)

сухофрукти (чорнослив, інжир, абрикоси тощо): вживати лише у дуже невеликих кількостях

молоко: у дуже малих кількостях (допускається бродіння молока та йогуртів, оскільки молочне бродіння виключає майже всю лактозу)

мед: вибирай його кристалізованим

цибуля: уникати у всіх її видах (включаючи порошок)

кавун: споживайте лише у дуже малих кількостях