Фондовий ринок та стартове шахрайство в Берліні
Засновники обмежились перетворенням приватних пивоварних підприємств на державні компанії. Але те, що виготовляли деякі пивоварні, продавались у багатьох місцях, було майже неїстівним, часто було просто отрутою. З метою розміщення запасів пива були викинуті високі дивіденди, і для того, щоб мати можливість взагалі генерувати дивіденди, враховуючи величезний тягар та дорогу, розкішну економіку, вироблявся напій, який люди справедливо і влучно називали "дивідендним гноєм".
Громадськість і корчмарі однаково страждали від цього огидного напою, який не втамовував спраги і ще раз не збуджував і який спричиняв різні незручності і навіть нездужання. Його пили лише з дискомфортом і небажанням.
Всі сорти пива, в тому числі ті, що виготовляли інші приватні пивоварні, погіршились. Колись настільки популярне "спільне пиво" Тіволі швидко втратило свою репутацію, і слово "спільне пиво" використовувалося лише у презирливому значенні, коли не хотіли говорити "дивідендний гній". Всі пивоварні, що продають акції, доставляють жалюгідний напій, але найбільш жалюгідними є ті компанії, які згодом виявились ледачими та ледачими стартапами, такі як Schlossbrauerei Schöneberg, Adler, Sozietäts-Brauerei та Hasenhaide. У найкращому випадку виготовляли брагу, яка раніше називалась "пивом другого класу", і яку в бочках продавали на тонну або дві дешевше в певних танцювальних залах та розважальних закладах.
У жовтні 1871 року виробники пшеничного пива зібрались і заявили, що більше не хочуть надавати звичайний "смітник". Незабаром касири та видавці пшеничного пива *) зібрались у великому залі товариства ремісників, висловили своє моральне обурення і, на слово честі, взяли участь у спільному страйку. Після кількох слабких спроб пивоварам довелося порозумітися з традиційним "сміттєвим ящиком".
Корчмарі перемогли, але тепер вони вживали заходів проти глядачів. Завдяки нашим манчестерським людям і одиночній доктрині Манчестера про "вільну конкуренцію" у реставраціях немає каліброваних склянок і пляшок, жоден закон не дбає про кількість і якість проданих напоїв, не має контролюючого органу. Спочатку так звані пивні кухлі мали вміст пів чверті і були заповнені до кінця без розпилювача піни. Поступово окуляри стискалися; фабрики буквально взялися за виготовлення Vexirseidel із дюймовою товщиною основи, стінки товщиною як палець і звужуються до верху. Це було до епохи заснування, але тепер воно стало ще гіршим. Корчмарі дозволяють келихам зменшуватись і зменшуватись, доки в багатьох ресторанах вони не зморщилися до половини півлітра, подарованого гостю, двох третин пива та третини піни з розпилювачем.
Тона пива коштує орендодавцю 7 талерів і приносить йому 14-16 талерів, проданих в акуратних шовкових мішках. Однак у таких мініатюрних окулярах він вибиває від 18 до 20 талерів. І панів це теж не влаштовувало, багато з них зараз підвищили ціни на 33 - 66 відсотків. Поки ви платили 1½ гроша за звичайну півлітра хорошого пива, тепер потрібно було заплатити 2 і 2½ срібних копійок за карлика “Dividendenjauche”, який коштував пивоварні не більше 3 пфенігів, а господареві - 6 пфенігів.
До того ж є підказка офіціанту. Офіціанти не отримують зарплату від орендодавця або принаймні жалюгідну заробітну плату, і тому залежать від почуття доброчинності гостей. До запаморочення підказки були необов’язкові, як загальний призов; тепер вони стали примусовими, як цивільний шлюб. Офіціанти дякували їм за півсрібної гроші; тепер вони теж цього не зробили цілком. До речі, засновники та помічники засновників взяли викладання підказок від офіціантів і навчили їх системі, яка приносить тисячі і сотні тисяч гульденів і талерів замість грошів.
Для того, щоб запобігти новим заворушенням у фондових пивоварних заводів, щоб запропонувати громадськості щось краще, ніж огидний "дивідендний гній", кілька рестораторів, усі люди з політичною та ораторською підготовкою, які, мабуть, відчували покликання до чогось вищого, зібралися разом і заснували Bankhaus Bercht та Swoboda мають власну пивоварню "Vereinbrauerei Berliner Gastwirte". Це було єдине справжнє нове творіння засновників у цій галузі, але це також і після нього.
15 квітня 1872 року було закладено камінь-фундамент «клубної пивоварні», а ввечері відбувся великий бал, де засновники та акціонери танцювали між собою. Тож кішка губиться з мишами ще до того, як з’їсть їх; вовки і ягнята граються один з одним. Якби акціонери могли здогадатися, що їх чекає - танці та святкування залишились би в минулому.
«Відомого інженера пана Нерліха, керівника великого інженерного бюро фон Нерліха та Елліссена у Франкфурті-на-Майні», «перемогли компанії», і той самий пан Нерліх також тимчасово виконував обов'язки «голови наглядової ради». Пан Уго Нерліх побудував "зразково", але напрочуд дорого і навіть згодом подав "перерахунок" на "додаткові поставки", що мало не вимагало сліз у акціонерів. “Клубній пивоварні” нараховується 1¾ мільйона талерів; Це пояснює хід акцій приблизно з 10. "Vereinbrauerei" виробляв ще тонше і слабкіше пиво, ніж його колеги, і в усіх відношеннях він є гідним допоміжним елементом для "пивоварні товариства" пана Генріха Реха. Зараз державний обвинувач вивчає історію цих двох засновків; але ми боїмося, що з цього знову нічого не вийде.
14 баварських пивних пивоварних підприємств, що продають акції, несуть 17 мільйонів талерів, включаючи іпотечний кредит, - безумовно, небезпечне перевантаження. Загальний видобуток у 1874 році становив близько 800 000 тонн, і продуктивність можна назвати лише помірною порівняно з цією сумою. Середня пенсія в тому ж році становила лише 4½ відсотка; 6 пивоварних підприємств виплатили більше 5 відсотків, 8 менше 5 відсотків дивідендів, Hasenhaide, Sozietäts- und Vereinsbrauerei - 0. Якщо Фрідріхсхайн 9, Шультхайс 10 і Бёмішес Браухаус також дали 10 відсотків дивідендів, незважаючи на велике навантаження і незважаючи на дорогу економіку, ви можете бачити наскільки вигідний пивоварний бізнес.
На додаток до «баварського», засновники також зробили «крутого блондина». Вони "заснували" три пивоварні з пшеничним пивом, що належать Карлу Ландре, Емілю Геріке та В. А. Болле. - Ландре все ще можна пробачити, але Геріке і Болле знову злісні, бо обидва вони створені під владою Господа - Жана Френкеля.
Після того, як засновники баварських та пивоварних заводів із пшеничним пивом "заснували" все, що можна було заснувати, вони виглядали гостро і виявили на віддаленій вулиці рибалку-вдову, яка була тихо віддалена від світу і не турбувалась про розвиток культури патріархально. зварили патріархальний напій - який сьогодні подавали лише у підземних камерах і бажаний лише дітьми та старими жінками, «коричневе та гірке пиво». Бенно Бір, Герман Лейбушер, Макс Гершель, Густав Лот, Джуліус Пікардт і радник Моріц Альбертс кинулися на цю невинну вдову і змусили її швидко перетворитися на акціонерну корпорацію, якій вона дала помпезне ім'я "Берлінер Браухаус". Пивоварня гіркого пива була заряджена перед активістами в 390 000 талерів і була справді гірким запуском. Тим часом вони ліквідували, і ліквідація дала не менше - 2½ відсотка.
Звичайно, засновники Берліна не обмежились Берліном; вони також ретельно обшукували провінції, всю велику німецьку батьківщину.
Жан Френкель «заснував» разом із Луїсом Бамбергером, асесором а. Д. Плеве та інші, Потсдамський пивоварний завод, колишній В. Хоен: - Курс близько 15. Юліус Пікардт "заснував" разом із Леопольдом Краутхаймом, Фріцем Рамме та ін. Пивоварню Вердера поблизу Потсдама, раніше Ф. В. Гофмана, яку заздалегідь придбали Зігфрід Гебер та Йозеф Юліус Зеліг. - Курс близько 5. Луїс ratратвейл написав «Oranienburger Schloßbrauerei» («Курси?»), Попередньо придбаний Джуліусом Пікхардтом з Генріхом Вісоцьким, Бернгардом Бонвіттом, Джуліусом Йозефом, Луї Блюменталем, Альфредом Глазенфельдом, Емілем Трейтелем, Моріцем Трейтелем та народженим разом із Кауфманом та Густавом Бенді. Не вдався Grätzer Aktienbrauerei в Позеншені. Герман Гратвейл "заснував" там пивоварню Віснер у зв'язку з Самельсоном і Сакуром, Давидом Лієпманом у Берліні, братами Олександром, Людвігом Гейне, Оппенгеймом та Швейцером у Бреслау та пивоварню Герберц та пивоварню у зв'язку з Зелігом та Фердінандом Шралем (центральний банк кооперативів) Компаньї в Дортмунді, обидва з яких завдавали чиновникам багато болю. Kieler Aktienbrauerei, раніше консул К. Шейбель, був "заснований" та ін. Консорціумом Geber-Stahlschmidt.
Як бачите, ті самі люди часто повертаються, ті самі люди з’являються у найрізноманітніших стартапах. У дуже інтимних стосунках між собою і часто "засновані" рука об руку: Герман Гебер (головний, так би мовити, але любить залишатися за кадром), Зігфрід Гебер, Рейнгольд Олександр Зеліг, Йозеф Юліус Зеліг, Едуард Штальшмідт, Герман Лейбушер, Герман Гратвайл, Луїс Гратвейл, Джуліус Пікардт, Моріц Бонвітт, Бернхард Бонвітт, Бернхард Мейвальд, Джуліус Мюллер, "Генеральний директор" Wöhlert'sche Maschinenfabrik, судова влада Гіншіус (нещодавно призначений таємним радником), Юліус Швейцер тощо.
Те, що засновники в Берліні не робили за кордоном, засновники робили в провінціях. У кожному містечку, у кожному містечку виникали “броварні”; скрізь скаржилися і лаяли про "дивідендний гній".
Як не дивно, але ці гучні скарги не знайшли ані найменшого відлуння в пресі. Преса, прикидаючись органом громадської думки, представником загальних інтересів, мовчала. Також у неї не було слова про метушню пекарів, які зробили випічку малою до мікроскопічних меж і швидко подвоїли та потроїли ціну найменшої випічки. Вона спокійно спостерігала, як різники та хакери, прянощі та торговці різними видами застосовують новий порядок міри та ваги, особливо для того, щоб урізати та обдурити маленьких людей у найвідповідальніший спосіб.
Лише нещодавно, коли проблема вже не така кричуща, в деяких журналах читали статті про погіршення стану та фальсифікацію пива, і це питання також обговорювалося в Рейхстазі. Тоді пивовари озброїлись, з обуренням відкинули звинувачення та погрожували кримінальним обвинуваченням. Пан Річард Резіке, «встановлений» співвласник і нинішній директор пивоварні Schultheiss’sche, опублікував довгий трактат як рекламу, в якій намагається довести, що пивовари використовують лише кілька сурогатів солоду і взагалі ніяких сурогатів хмелю. Однак він повинен визнати: "що пиво більше не вариться настільки сильно і більше не зберігається, як раніше". Однак, як кожен може зрозуміти, це два основні дефекти, які одні лише пояснюють погіршення стану пива. Пан Резіке хвалить: досягнення в галузі пивоваріння, використання пари, вдосконалення машин тощо. Але це нічого! Наша мова вчить нас, незважаючи на пана Резіке, що пиво однозначно втратило вміст і смак, що вони вже не такі, якими були до шахрайського закладу.
А решта робить уряд. Замість того, щоб поставити пивоваріння та подачу пива під контроль, вона готує закон: збільшення податку на пивоварний солод - ймовірно, щоб зробити біржовий податок більш прийнятним, що вона планувала роками, але не наважувалася підвищувати, зараз пиво має бути подвоєне підлягати оподаткуванню. Після скасування податку на забій та їжу, після того, як наука давно оголосила оподаткування реальних життєвих потреб докором - безумовно, чудовим проектом, який свідчить про збентежене коливання вперед і назад, про відчайдушні експерименти наших податкових політиків у Манчестері. Пивовари протестують проти збільшення податку на пивоварний солод. Вони бачать "нову шкоду" для пивоварної галузі, яка "в будь-якому випадку змушена працювати з дуже малою вигодою через високі ціни на сировину та велику конкуренцію, що виникла в період заснування". -
Ну, панове пивовари знатимуть, що робити. Або вони підвищують ціни, або виробляють «податковий гній». Можливо, вони роблять обидва. Громадськість сама відчує шкоду, яку повинен буде сплатити податок, і не лише один раз, а двічі та тричі. Ось чому, ми сподіваємось, Рейхстаг матиме певне розуміння і відкине збільшення податку на пивоваріння, як і колись відхилив податок на нафту.
*) Кожен, хто торгує пивом у пляшках або банках у Берліні, називається "видавцем пива"; існують також "видавництва молока та вершків" або "бюро молока та вершків".