Форель товстить Блог
Дієтичне харчування? Давайте вгадаємо, чи візуалізуєте ви миску супу, зелений салат чи тарілку з філе риби та овочів на пару? Це правда, що риба є вибором їжі при спробі скинути зайві кілограми. Багатий на переваги, легка та легка у приготуванні, проте, більшість домогосподарств Франції рідко вживає рибу. Звичайно, важливо правильно його приготувати, якщо ви хочете схуднути, але також ретельно вибирати види, які ви їсте. Як щодо форелі, наприклад? Вона товстить вас ?
Форель, смачна риба
Під імям форель, насправді є кілька видів риб, усі вони належать до сімейства лососевих. Серед цих видів ми знаходимо, зокрема, лососеву форель, яка особливо присутня на прилавках супермаркетів, зокрема на Різдво, оскільки вона є менш дорогою альтернативою лосося. Форель особливо популярна завдяки своєму вишуканому аромату і тому, що її можна готувати безліччю різних способів, на сковороді, в духовці, смаженою, пашотною або навіть сирою.
Форель це жирна риба ?
Калорійність форелі змінюється залежно від вибраного вами виду та способу її вирощування. Таким чином, 100 грам Райдужна форель представляють 170 калорій проти лише 133 за лососева форель. Це більше, ніж морський лящ і калкан, але набагато менше, ніж лосось або тунець. Залежно від сорту та методу вирощування, форель іноді буває вважається жирною рибою, В інший час, як напівжирна риба, все залежить від того, скільки жиру має риба. Форель дуже багата білком, кальцієм, магнієм, фосфором, а також вітамінами групи В. Вона також містить невелику кількість йоду.
Як їсти форель на дієті ?
Щоб насолодитися всіма перевагами форелі, найкраще готувати її у фользі або в духовці, щоб обмежити додавання жиру. Наприклад, почніть з дуже легкого змащення алюмінієвої фольги, перш ніж покласти на неї гарне філе форелі. Потім приготуйте суміш помідорів, цибулі, цибулі-шалоту та селери, щоб покласти у фольгу. Все, що вам потрібно зробити, це дати всій справі гарну приправу з сіллю, перцем, лимонним соком, чебрецем та маком. Закрийте папілоти і варіть півгодини на повільному вогні, близько 180 ° C. Ця страва ідеально підходить для легкої та збалансованої вечері, якщо ви супроводжуєте її салатом або невеликою мискою супу.
Форель багата на користь для здоров'я, і її можна розмістити сотнями різних способів. Знайдіть свій улюблений рецепт форелі, щоб зберегти фігуру, радуючи вас.