Форель з пастісом (187 ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
Насправді це дуже простий маленький папілот, приготований з пастисом БЕЗ спирту. Навіть якщо я вже згадував про це на цьому сайті, безалкогольний пастис дуже низькокалорійний, в ньому менше вуглеводів, ніж у сиропі без стебла.
Метод Лайтумі = 0 CoolHelp/людина: опівдні або ввечері (з попереднього етапу)
WW Smartpoints = 3 SP/особа
WW Propoint = 5 балів/людина
Дієта Дюкана: PL, Conso і Stab
Стіл калорій (на 100гр)
| Разом | 72,76 ккал | 2,63 г. | 11,7 г. | 1,6 г. |
Інгредієнти (для 2 осіб або 187 ккал/особа):
-2 стейки форелі
-2 помідори
-1 зубчик часнику
-3 ст. Ложки безалкогольного пастису
-1 ст. Ложка подрібненої петрушки
-2 ст. Ложки 15% жирних вершків
-1/2 куба знежиреного поголів’я птиці
-Мускатний горіх
-Сіль і перець
Почнемо з дрібного подрібнення часнику. Покладіть його в миску з пастисом, петрушкою та кубиком курячого бульйону; і перемішати. Покладіть форель на 2 алюмінієві листи і полийте їх соусом.
Помідори наріжте невеликими кубиками і викладіть їх на стейки форелі. Закрийте папілоти і поставте їх у духовку при 250 ° C на 15 хвилин.
Протягом цього часу змішайте крем-крем з сіллю, перцем та мускатним горіхом, який подаватимете до риби. Залишилося лише скуштувати їх гарячими.
Приємного аппетиту без калорій 😉
Фокус: Якщо ви хочете підкреслити смак анісу, додайте у фольгу кілька насіння кропу та/або бадьян (зірковий аніс).