Форум WW Fischburger

Обговорити WW Fischburger im Ваші приватні рецепти Форум в області дієтичних рецептів; Привіт! Сподіваюся, ви можете мені допомогти. Я шукаю рецепт від WeightWatchers, це рибний бургер з

WW рибний бургер

AW: Бургер для риби WW

Почнемо після того, як я гуглив годинами, але нічого не знайшов:

форум

Фішпфланцерл

500г рибного філе (11шт.) (Або тартар, птиця)
1 яйце (2шт.)
Спеції (сіль, перець, паприка)
1 ст. Ложка кетчупу (0,5 р.)
5 ст. Ложок сухаря або черствого хлібця (2,5 р.)

Подрібніть рибне філе на кухонній машині (для цього я використовував Ultimate Chopper, просто чудовий пристрій.). Потім вимісіть всі інгредієнти разом, розділіть тісто на 12 частин і наповніть їх у відділення форми для кексів (силіконові). М’ясне тісто може бути трохи вологим, воно не липне на сковороді.
Випікайте при 180 градусах близько 30 хвилин.
З іншими видами м’яса, звичайно, є й інші моменти.
Форма для кексу згодом зазвичай виглядає трохи брудною. Найкраще замочити їх, а потім знову повністю очистити.
А ще - картопляний салат.

Спочатку я зробив би з них котлети/котлети і замінив картопляний салат рулетами з листям салату айсберг.

Ось ще одна варіація:

Гамбургські рибні котлети

250г філе краснопірки. 5 с
1 яйце 2 стор
5 столових ложок вівсяних пластівців. 2.5
5 столових ложок соєвого борошна знежиреного (магазин здорової їжі). 2,5 с
свіжої петрушки, 1 цибулина, сіль

Попередньо замочіть рибне філе в солі та лимонному соку, покладіть у подрібнювач все, крім вівсяних пластівців та соєвого борошна. Потім поступово додайте в миску вівсянку та соєве борошно, поки не зможуть сформуватися котлети. можливо, потрібна менша сума. тоді бали зменшуються .
Ця кількість робить 4 великі фрикадельки лише з 3 балами.
Смажте знежирене на сковороді з покриттям або візьміть оливкову олію і підрахуйте.
До нього чудово поєднується картопляний салат або картопля бешамель.

В якості основи або соусу підійде наступне:

ремулад 250г знежиреного йогурту 0,1%

250 г йогурту Miracle Whip
1-3 яйця, зварені круто і нарізані кубиками (мені це дуже подобається)
1-2 упаковки змішаних трав (я буду використовувати заморожені)
Сіль, перець, кілька рисочок соєвого соусу і фондор

Всі інгредієнти добре перемішати і заправити спеціями.

Тоді, можливо, заправити соус трохи гірчицею, і я б повністю залишив яйця.

Можливо, є альтернатива, ви також можете зробити нарізані соління між ними.

Змінено Ariane63 (24.07.2006 о 12:21)