Форум здорового харчування хворих на діаліз

Член з 15.05.2006
41 дописів (ø0.01/день)

Член з 07.07.2004
4654 повідомлень (ø0,77/день)

Мене це не стосується безпосередньо, але мій хлопець - хворий на діаліз. Але він живе z. В даний час в Новій Зеландії, оскільки там її пересаджують. Його брат - потенційний дарувальник життя.

Не завжди легко дотримуватися багатьох правил:

Вживання і вживання різної кількості рідини обмежене, їжте малосолену, не вживайте дієтичної солі (занадто багато калію), фруктів та овочів лише в невеликих кількостях через калій (сюди входить також картопля), рису та макаронних виробів лише в невеликих кількостях і відсутність цільнозернових продуктів ( навіть з хлібом), зірчасті фрукти можуть спричинити смертельне отруєння у хворих на діаліз, банани та авокадо в основному є табу (занадто високий вміст калію), м’ясо, риба, сир лише в невеликих кількостях через фосфатів (зазвичай пацієнт повинен приймати фосфатні зв’язуючі з їжею, багатою білками), наприклад, Кальчічеу, Кальчі-Остео, Ренагель).

Мій друг жартує, що їсти може лише жир та цукор. Ну, принаймні, він не втратив свого гуморесу!

В іншому випадку я помістив кілька корисних посилань у цій темі.

Їжа - це найбільш несправедливе: кожен укус залишається в роті максимум дві хвилини, дві години в шлунку, але три місяці на стегнах.

Член з 19.02.2006
1409 повідомлень (ø0,26/день)

Ласкаво просимо до CK.

Продовжуйте отримувати задоволення

Член з 15.05.2006
41 дописів (ø0.01/день)

Я люблю їжу та кулінарію, і зараз мене це розчаровує.

Побажайте своєму другові всього найкращого з трансплантацією. Він починає нове, приємне життя.

Член з 13 березня 2004 р
5 506 повідомлень (ø 0,9/день)

Член з 07.07.2004
4654 повідомлень (ø0,77/день)

У мого друга було діагностовано ниркова недостатність (на кінцевій стадії!) У листопаді 2004 року. Я тоді вже пройшов тестування, і в принципі я також був би сумісним, щоб дати своєму другові нову нирку. Багато людей просто не знають, що як людина з групою крові 0 + так званий \ "універсальний \" донор підходить не тільки для крові, а й для здачі органів. Побачте Ніккі Лауду - він зараз живе з 4 нирками - його 2 - це так звані усадкові нирки, а та, яку йому пожертвував його брат, більше не працювала через X років. Четверту нирку він отримав від своєї дівчини.

Зараз лікарі роблять першу спробу у мого друга з генетично сумісною ниркою його брата. Якщо орган відхилено або він не працює через стільки років, я завжди доступний як "резерв".

Тут, у Люксембурзі та Новій Зеландії, діаліз проводиться за допомогою крові, а не очеревини. Мій друг повинен бігати по 5 годин 3 рази на тиждень. Однак у Новій Зеландії пацієнтам рекомендується самостійно діалізувати (вставляти голки, програмувати машини). Також можливий домашній діаліз.

Оскільки ви вегетаріанець, а не веган, я раджу поглянути на вегетаріанські рецепти та форуми. Напевно знайдеться для вас кілька смачних ідей рецептів, які вам, можливо, доведеться легко перетворити на свої потреби.

Зараз я багато готував фритюру від Метью і купував багато овочів в азіатському супермаркеті. Можливо, ви також можете зробити тайські пасти з каррі для зміни. Може, все-таки ви їсте рибу? Ось ідея.