FrogBeer запускає спільне біле пиво IPA

Пивоварам FrogPubs було запропоновано створити новий орієнтир. Щойно було представлено біле пиво IPA White Light.
Через місяць після запуску Hopster, FrogPubs продовжує диверсифікувати свій асортимент пива. Торгова марка brewpub пропонує White Light on tap, перше біле пиво IPA (India Pale Ale), доступне на французькому ринку. Задуманий Енді Алленом, пивоваром у Бордо, разом із Лорою Ньюел та Туулі Руусканеном, які працюють у Парижі, він прагне бути "освіжаючим, фруктовим та дуже хмельним". Три хмелю (цитра, симкод і столітній), а також п’ять видів солоду (лагер, пшениця, кара-пекло, кришталь, вівсяні пластівці) складають його.
White Light - це результат внутрішнього конкурсу, проведеного компанією, який дав місяць різним командам на розробку нового пива, яке відповідає критеріям, встановленим брендом, а також ім’я та візуальне оформлення. Дегустаційна сесія, яка в січні минулого року зібрала спеціалістів з пива, журналістів та блогерів, дозволила вибрати цей рецепт із десяти сортів пива, що конкурують.
Пивоварний завод FrogBeer, пивний бізнес FrogPubs, також запускає друге посилання у своїй серії, присвячене зерновим культурам, сезон спельти. Цей сезон спельти вирізняється своїми пряними ароматами. Це наслідує Oat Stout, вівсяне пиво, представлене в березні на виставці Planète Bière, яке ініціювало цей інноваційний асортимент. Червоне пиво з житом (червоне до побачення) та темне пиво з пшеницею (дюнкельвейс) очікуються відповідно на липень і осінь.
Зловживання алкоголем небезпечно для здоров’я. Споживати з помірністю.