Фтор - Визначення підготовки з питань харчової лексики в SAFS & BETA

Умови для F

фтор

функція

фтор бере участь у розвитку зубної емалі та зміцнює кісткову структуру, особливо у фазі росту.

фтор

Симптоми дефіциту

В експериментах на тваринах виявлено зниження росту та зменшення тривалості життя при дефіциті фтору. Однак не впевнено, що ці результати можуть бути передані людям.

набрякати

Деякі види мінеральної води, чорний чай, шпроти, цільнозернові продукти, фторована йодована сіль

Орієнтовні значення щоденного споживання для дорослих: Чоловіки 3,8 міліграма
Жінки 3,1 міліграма

особливості

Численні наукові дослідження показали, що вживання фторованої питної води або фторованої йодованої солі призводить до зменшення частоти карієсу.

До речі: Ви можете дізнатись все про фтор та багато іншого на нашому курсі з питань харчування або в наших кар’єрних пакетах.