Гарне поєднання - це те, що має значення у місті Равенсбург
17.01.2017 | Діти-студенти дуже серйозно дотримуються медичної лекції з питань харчування.
«Чи не важливо, що ми їмо?» - запитує доктор мед. Ульріке Корт, старший лікар лікарні Св. Елізабет, маленькі студенти. Ваша лекція в дитячому університеті розповідає про важливість збалансованого харчування. Молоді їдці в класі не байдужі до їжі.
"Неважливо, що ми їмо, бо інакше ми не отримаємо жодних вітамінів", - сказав хлопчик у синьому светрі. "Вам також слід прочитати, що там", - сказав інший. «Картопля фрі кожен день, вони можуть вас товстіти!» - сказав третій.
Лікар. Ульріке Корт відповідала на кожен внесок і ставила запитання. "Деякі інгредієнти, такі як глутамат, викликають у вас бажання все більше і більше", - пояснила вона. “Багато дітей страждають від надмірної ваги, у Німеччині це 15 відсотків. І в чому проблема із зайвою вагою? "Хлопчик стурбовано сказав:" Деякі такі натовсті, що вже не можуть рухатися ". Лікар пояснив замкнуте коло:" Чим товщі ти, тим важче рухатись і що Відсутність фізичних вправ призводить до збільшення ожиріння ". Одна дівчина сказала:" Ти навіть можеш від цього померти ". Ульріке Корт підтвердила, що патологічне ожиріння, серед іншого, може бути причиною смертельної серцевої недостатності або ниркової недостатності.
Ной знав, чому багато фруктів та овочів є частиною хорошої дієти: “Оскільки вони містять вітаміни!” У таблиці лікар показав, що фрукти та овочі мають порівняно високу щільність поживних речовин. Ці барвисті продукти багаті поживними речовинами, але низькокалорійними. У мішку Харібо, навпаки, мало поживних речовин і багато калорій. Наша їжа складається з основних поживних речовин (білків, жирів та вуглеводів) та активних інгредієнтів (мінералів, мікроелементів та вітамінів) та з функціонально важливих клітковини, кольору, аромату та смаку. Клітковина є функціонально важливою, оскільки допомагає кишечнику перетравлювати. Наприклад, так звані вторинні рослинні речовини мають протизапальну дію.
Лікар. Ульріке Корт показала картину харчової піраміди, причому найбільшу частину займають низькокалорійні напої. Діти заявили, що питна вода, шприц для соку та несолодкий чай є низькокалорійними напоями. «Тваринну їжу, яка посідає третє місце, слід їсти помірковано та з повагою, бо за це тварини повинні померти!», - підкреслив лікар. На вершині піраміди лежать цукор і алкоголь, яких слід вживати дуже мало. "Це завжди залежить від хорошої суміші!", - резюмувала вона. Деякі студенти подякували доктору Корту особисто для лекції. Жозефіна мала автограф на це.