Гавайська кухня - визначення та рецепти; Гавайська кухня; Супертоїнет
Гаваї, 50-та і новіша частина США (прийнята до Союзу 21 серпня 1959 р.).
Найкращі рецепти у відео
Ти знав?
"Парк Юрського періоду"з Спілберг або серіал "Загублений"були зняті на Гаваях, як і серіал "Поліція штату Гаваї" та його римейк "Гаваї П’ять-0", але також "Магнум ".
Що ми знаємо про Гаваї?
Мистецтво
Традиційна гавайська культура походить від різних етнічних груп, які іммігрували та є частиною гавайського соціального життя. Гаваї - це суміш цих різноманітних культур. Традиції та звичаї цих різних етнічних груп відображаються в різних професіях, різних художниках та ремісниках, які заново відкривають цінності минулого, наприклад плетіння з тканини з кори (тапа), виготовлення намиста з квітів або черепашок (лей), реалізація каверів у печворк, татуювання. кошик пропонує красиві килимки, подушки, кошики, віяла, килимки. Біля терас ми чуємо звук укулеле. Пісні і танці, музика, легенди, традиції - невід’ємна частина життя Гаваїв.
Культура
Таро, кава, цукрова тростина це культури, які можна побачити на різних островах Гаваїв.
апельсини вирощені на Гаваях отримують із сортів Китайська і іспанська. лимон "рука Будди" також і в основному використовується для своєї родзинки.
Квітка лей
Найбільш символічним гавайським ритуалом, який, безсумнівно, позначає найбільше духів, безперечно є леї, намисто з квітів орхідеї, яке він може запропонувати як ласкаво просимо тим, хто висадився на Гаваях у супроводі а поцілунок. Але лей слід вилучати лише один раз самостійно, у приватному житті, оскільки виявляється неввічливим видаляти його перед іншими людьми, особливо тими, хто подарував його вам і чий подарунок ви прийняли.
Легенди, забобони та прикмети
Гавайська культура багата на легенди. Гавайські предки передавали завдяки легендам багатство своєї історії, знань, фактів і вірувань, своїх ноу-хау з покоління в покоління. Серед найпопулярніших, про які ми говоримо напівбог Мауї, хто витягнув острів зі дна океану, історія Росії Пеле, богиня вогню, ревнива, хитра, блискавична, розлючена і її суперниця Ввічливий аху, вперта, самовпевнена, богиня моря і снігу, багато історій про риболовлю та богів акул, історії, що розповідають про створення багатьох гавайських островів.
Забобони та прикмети є частиною повсякденного життя гавайців і досі поважаються. Дощ і веселка - це благословення від богів. Дощ на весіллі - знак щастя для подружжя.
Носити лей під час вагітності було б ознакою невдачі.
Повертати вулканічні скелі додому, коли ти турист, - погана прикмета.
Вулкани
Географія Гаваїв дуже різноманітна через свою велику вулкани. С Таїті, Маршаллові острови і Туамоту, Гаваї є однією з гарячих точок, яку найбільш вивчає геологи.
Нестабільність, розташована біля основи земної мантії, породжує тепловий шлейф, який, потрапляючи поблизу поверхні, зазнає адіабатичної декомпресії, яка утворює магму шляхом часткового плавлення. Коли плити земної кори рухаються, з’являється ряд вулканів, які потім відмирають, коли Тихоокеанська плита проходить над гарячою точкою. Цим пояснюється форма Гавайського архіпелагу в рядівін є та з гайоти (підводні вулкани, конічної форми, з плоскою вершиною, розташованою приблизно на глибині 1000 або 2000 м). Основними вулканами є: Хуалалай, Кілауеа, Мауна-Кеа, Мауна-Лоа, Мауна-Улу.
Природна спадщина
Це було в червні 2006 року, після перегляду фільму Жан-Мішель Кусто (Подорож до Куре) як Президент Джордж Буш Північно-Західні Гавайські острови класифікуються як національний пам'ятник. Тоді ці острови становитимуть найбільшу морську заповідну зону у світі, захищену від промислового промислу. З площею понад 350 000 км², цей новий національний пам'ятник розкинувся майже на 2300 км, включає десять незаселених островів, а також сотню атолів, а також є домом для багатьох видів, що перебувають під загрозою зникнення.
Гавайські природні парки - це Національний парк Гавайські вулкани та Національний парк Халеакала.
Мови
Серфінг
Це традиційна гавайська практика, яка пережила народне відродження з середини 20 століття. Цей вид спорту поширився по всьому світу, але все ще широко практикується на архіпелазі. AT Пеахі, острів Мауї, виникає у разі сильного набухання поломки Щелепи. Йдеться про a гігантська хвиля, одна з найбільших у світі, яка часом досягає 25 метрів заввишки. Його популяризував Лерд Гамільтон, Дейв Калама, Даррік Доернер, Джері Лопес і Базиле Комаріу серед інших.
Історія
Ти знав?
Архіпелаг наближається до Японії приблизно на 8 - 9 см щороку.
Поговоримо про приготування їжі
Що ми знаємо про кулінарні страви Гавайських островів?
Квітковий мед õhi'a lehua (мед лехуа)
Квітка Лехуа присвячений Пеле, гавайській богині вогню. Він росте лише в тропічних лісах поблизу вулканів. Сьогодні гавайці використовують його для виготовлення дуже запашного меду, блідо-апельсинового, а іноді і ароматизованого нектар гібіскуса.
Сіль
червона або чорна сіль є одним із типових продуктів на Гаваях.