Gelatelli Cheeky Caramel - світ цукру, випробуваний

caramel

Я отримав морозиво від Lidl і є імітацією сорту Ben & Jerry Caramel Chew Chew.

Складається з дуже солодкого вершкового морозива з карамельним соусом і шматочками молочного шоколаду, наповненого карамеллю.

Карамельний соус дуже легкий і дуже солодкий. Він в’язкий. Деякі шматочки шоколаду з карамельною начинкою вже розбиті, тому карамельний соус може просочитися. На смак схожий на соус. Шоколадне покриття хрустке і на смак нагадує темну кувертюру.

Я думав, що з морозивом все гаразд, але дуже солодке. Шматочками могло бути трохи більше соусу, але цього було досить.

Загалом, це мені дуже нагадало карамельну краплю.

  • Інгредієнти: 22,8% вершків, згущене молоко, вода, цукор, підсолоджене згущене молоко, знежирене сухе молоко, яєчний жовток, масло, какао-масло, сухе молоко, глюкозо-фруктозний сироп, глюкозний сироп, інвертований цукор, какао-маса, 0,5% карамелізований цукровий сироп, кокосова олія, стабілізатор (карагенан, Гуарова камедь), ароматизатор, емульгатор (соєві лецитини, моно- та дигліцериди жирних кислот), регулятор кислотності (цитрат натрію), барвники (аміачна карамель), сіль
  • Харчові цінності на 500 мл/425 г пінти: Енергія 1042 ккал; Жир 53,1 г, з них насичені жирні кислоти 34,4 г; Вуглеводи 122,4 г, з них цукри 119 г; Білок 17,9 г; Сіль 0,8 г.