Геніальна дієта чи чистий міф про мінус калорій - чи справді існує гастро
Дієта чи міф?
Мінус калорій - вони справді існують?
- 0 коментарів
- електронною поштою
- Далі
Занадто добре, щоб бути правдою: продукти, які спалюють більше калорій під час травлення, ніж вводять в організм. Чи справді є такі "мінусові калорії"?
Теорія: Деякі види фруктів та овочів повинні бути настільки низькокалорійними, але в той же час настільки важкими для засвоєння, що організм отримує менше калорій від їжі, ніж спалює від їжі. За допомогою цього фокусу - так що прихильники дієти з низьким вмістом калорій - кілограми практично будуть видалені падати під час їжі.
Мінус калорій або негативні калорії - саме сюди їх слід включати
Ср горіхові або негативні калорії переважно повинен міститися в певних видах фруктів та овочів. Різноманітні циркулюють в Інтернеті Списки, хто перераховує ці продукти. До них, мовляв, належать артишоки, спаржа, селера, цикорій, редька та капуста. Залежно від джерела ананасам, яблукам, полуниці, грейпфрутам, кавунам та папайї приписують однакові чудові якості плодів. Відповідно, ті, хто харчується лише цими продуктами втратити вагу.
Такі прихильники, як американський кухар Рокко ДіСпіріто, добре заробляють, просуваючи це Дієтичний метод - Три кулінарні книги ДіСпіріто є бестселерами в Америці, і зараз у Німеччині також видано працю під назвою "Schlemm dich schlank", яка, як кажуть, містить "70 смачних рецептів із мінусом калорій". Є також деякі прихильники цього методу в Німеччині.
Немає доказів існування мінус-калорій
Проблема в цьому полягає в: Мінус калорій - це міф. "Немає наукових доказів існування негативних калорій", - каже доктор. Аніко Добос, лікар спеціалізованої клініки Гайсаха. Це правда, що перетравлення та зберігання їжі коштує організму енергії. Технічним терміном для цього є Термогенез. Це правда, що є продукти, які мають низьку калорійність і одночасно стимулюють травлення завдяки великій частці клітковини. Все-таки енергетичний баланс може ніколи не будь негативним.
Для термогенезу потрібно близько десяти відсотків енергії
При нормальній змішаній їжі передбачається, що приблизно вісім-десять відсотків енергії, що надходить витрачені на термогенез. Паличка селери становить близько 20 відсотків - все ще є 80 відсотків калорій, які надходять в організм як енергія. Тож не може бути й мови про негативний енергетичний баланс. Тому авторитетні дієтологи застерігають проти Негативна або мінусова калорійність дієти: Зрештою, це чистий прибуток.