Гідроксицитрат (гідроксилимонна кислота) Активний інгредієнт гарцинії
Відомо, що активний засіб гарцинії камбоджійський, Гідроксицитрат (гідроксилимонна кислота) може сприяти зниженню ваги. Як це впливає на жир в організмі? Чи є інші переваги для здоров’я? Як скористатися усіма його терапевтичними якостями ?
Також називаєтьсягідроксилимонна кислота (AHC),гідроксицитрат є однією з активних молекул, відповідальних за лікувальні властивості Гарцинії камбоджійської або малабарське дерево тамаринда; чагарникова рослина, плоди якої славляться своїм ефектом схуднення. Ця хімічна сполука була відкрита більше п'ятдесяти років тому, точніше на початку шістдесятих; але, однак, не зазнав успіху до 2010-х рр. Сьогодні він є зірковим компонентом дієтичних добавок, присвячених зниженню ваги. Багато споживачів часто задаються питанням, чи дійсно це ефективно чи ні. Чи справді гідроксицитрат може допомогти нам скинути зайві кілограми? Ця публікація розкриває його реальні механізми дії в цій галузі, а також інші переваги для здоров'я, на думку вчених, які її вивчали.
Презентація гідроксицитрату
Активна молекула гарцинії камбоджійської
Як згадувалося на початку, гідроксицитрат є одним з активних компонентів гарцинії камбоджійської, рослинного засобу, який високо цінується в давньоіндійській медицині, Аюрведе. Нагадуємо, це чагарникова рослина родини Clusiaceae, яка росте переважно у вологих лісах світу, таких як Азія та Австралія, і має плоди з потужністю для схуднення, зовнішній вигляд яких подібний до гарбузових.
Лише дві різновиди гарцинії містять цю діючу речовину на високому рівні. Цю молекулу також можна знайти в листі гібіскуса, який також називають морським щавелем (Hibiscus sabdariffa). Важко знайти цю кислоту в інших видах рослин, і у вільному стані в природі. Насправді, коли його було відкрито в 1960-х роках, дослідники переплутали його з лимонною кислотою.
Фізико-хімічні характеристики
Гідроксицитрат насправді є кислотно-спиртовою або фруктовою кислотою, отриманою злимонна кислота, речовина, природно присутня в лимоні та апельсині, яка надає їм кислуватий смак. Ці природні молекули, присутні в більшості лікарських рослин, відрізняються своєю хімічною структурою, яка включає алкогольну функцію та групу карбонової кислоти. Вони відомі своїм впливом на метаболічну функцію, активізуючи її та полегшуючи дренаж в організмі у разі затримки води.
Гідроксилимонна кислота має хімічну формулу C6 H8 O8 і молярна маса 208,12 г/моль. Ця органічна сполука особливо нестабільна і існує лише у вигляді лактону, тобто містить кетонову групу, приєднану до гетероциклу (органічна сполука з кільцем атомів, що складається щонайменше з двох різних елементів). Дослідження Льюїса та його команди в 1965 році показало, що HCA має 4 ізомери, хімічна структура яких змінюється залежно від положення атомів водню та кисню. На думку спостерігачів, ці відмінності незначно впливають на медичні властивості цих ізомерів. (1)
Чотири ізомери гідроксилимонної кислоти:
4 ізомери гідроксицитрату
I: Ds Ds - гідроксилимонна кислота/Еритро-Ds-гідроксилимонна кислота
II: Ls Lg - гідроксилимонна кислота/Еритро-Ls гідроксилимонна кислота
III: Ds Lg - гідроксилимонна кислота/Threo-Ds-гідроксилимонна кислота
IV: Ls Dg - гідроксилимонна кислота/трео-Ls-гідроксилимонна кислота
Механізми дії гідроксицитрату на втрату ваги
Гідроксицитрат, як уже згадувалося кілька разів у цьому звіті, відомий своєю здатністю сприяти зниженню ваги. Однак необхідно надати більше пояснень його способів дії на організм; тому що часто ми чуємо про його жироспалювальну силу, дію, яка була доведена лише кількома науковими експериментами.
Блокувати синтез жиру
Дії гідроксицитрату на ліпідний обмін
Більшість експериментів, проведених на цій органічній сполуці, проводились на тваринах. Результати цих досліджень були задовільними. Тому було виявлено, що гідроксицитрат здатний блокувати активність ферменту АТФ-цитрат ліази, що відповідає за ліпогенез в організмі.
У цьому іншому науковому дослідженні гідроксицитрат вводили внутрішньочеревно лабораторним щурам, які харчувались раціоном з високим вмістом глюкози та фруктози. На момент введення вага цих тварин становила в середньому 137,2 г для першої групи, яка приймала глюкозу, і 158,8 г для другої групи, яка споживала фруктозу. Наприкінці лікування спостерігалося значне зниження ваги в обох групах. Гідроксилимонна кислота пригнічувала активність ацетил-коферменту А, попередника жирних кислот. (3)
Дійте як пригнічувач апетиту
Гідроксицитрат діє як пригнічувач апетиту
Ще однією дією гідроксицитрату, як відомо, сприяє схудненню, є зменшити почуття голоду. Існує багато наукових публікацій, які висвітлювали цей ефект, що пригнічує апетит, у загальних рисах, однак точні механізми дії цієї молекули досі не до кінця зрозумілі.
Наприклад, у цьому огляді 2002 року, використання цього екстракту гарцинії у лабораторних щурів впливало на синтез серотоніну, нейромедіатора (хімічної сполуки, що виділяється нейронами), що бере участь у регуляції харчової поведінки та контролі апетиту. Додавання цієї речовини безпосередньо до зразків кори головного мозку щурів in vitro, попередньо інкубованих протягом 20 хвилин у кисневому розчині Кребса (водний розчин, що складається з кальцію, калію, сульфату магнію, глюкози, альбуміну, гідрокарбонатних іонів, хлориду та трометаміну ), призвели до швидкого підвищення рівня серотоніну. Той самий ефект був помічений при використанні екстракту на клітинах, інкубованих в інгібіторах серотоніну, таких як флуоксетин (100 мкМ) та кломіпрамін (10 мкМ).
Автори цієї публікації дійшли висновку, що гідроксилимонну кислоту можна добре використовувати для обмеження почуття голоду і одночасно лікувати будь-які проблеми, пов'язані з низьким рівнем серотоніну, такі як депресія, безсоння та мігрень. Навіть при високій пероральній дозі понад 5000 мг/кг ця фруктова кислота не мала значних побічних ефектів у досліджуваних. Пригнічувачі апетиту дуже допомагають нам під час дієти, оскільки вони дозволяють нам, з одного боку, уникати перекусів, а з іншого - їсти більше, ніж потрібно під час їжі. (4)
Стимулюють термогенез
Здатність гідроксилимонної кислоти сприяти спалюванню жиру часто є предметом суперечок серед вчених. Хоча одні стверджують, що ця молекула здатна спалювати жир, що зберігається в адипоцитах, інші вказують, що її ефективність залишається обмеженою. Тому вчені почали вивчати його реальні механізми дії на ці жирові клітини.
Насправді гідроксицитрат діє як стимулятор термогенезу в організмі, тобто збільшує вироблення тепла організмом, посилюючи метаболізм клітин. Інтенсивна метаболічна активність, що відбувається в жирових клітинах (жирових клітинах), призводить до процесу, який називається «побурінням». У людей, що страждають ожирінням та надмірною вагою, це явище побуріння, яке перетворює білі жирові клітини в коричневі, дуже бажане, оскільки дозволяє, з одного боку, спалювати зайві калорії, а не накопичувати їх, а з іншого - сприяти ліполізу (розщепленню ліпідів).
Однак його термогенний ефект обмежений. Потрібні більш високі дози, щоб підрум’янити якомога більше білих жирових клітин. Або вам доведеться поєднувати молекулу з іншими діючими речовинами. Про той самий науковий журнал говорили синергія, яка існує між гідроксилимонною кислотою та L-карнітином. У поєднанні з цим похідним амінокислоти гідроксицитрат виявляє більший вплив на метаболізм клітин. Комбінація калію, магнію, гамма-ліноленової кислоти (омега-6) та гідроксицитрату також буде ефективною. В ході клінічних випробувань було встановлено, що ця фруктова кислота є більш розчинною і легше засвоюється організмом у поєднанні з цими іншими хімічними сполуками. (5)
Інші лікувальні властивості гідроксицитрату
Вплив на розсіяний склероз
Вплив гідроксицитрату на розсіяний склероз
Багато старих досліджень висвітлювали протизапальну дію гідроксилимонної кислоти. Виходячи з цієї гіпотези, дослідники використовували цю молекулу на мишачих моделях з розсіяним склерозом для оцінки її ефективності. Пам’ятаймо, це аутоімунне захворювання може спричинити демієлінізацію (погіршення стану мієліну, який є ізолюючою оболонкою нервових клітин), та зміну аксона (видовженої частини нейрона, що забезпечує передачу інформації). Що призводить до порушення багатьох біологічних процесів, включаючи імунітет та запалення.
Протягом 3 тижнів випробувані отримували 2 г/кг/день гідроксилимонної кислоти. Результати контролю, проведеного в кінці лікування, показали поліпшення пошкоджених ділянок, спричинених розсіяним склерозом. Ця фруктова кислота діяла як нейропротектор. Він також обмежив шкідливий вплив активних форм кисню (малонового діальдегіду, оксиду азоту) внаслідок окисного стресу та хронічного запалення, пригнічуючи дію медіаторів запалення. (6)
Низька ефективність при гіперглікемії
Кілька наукових журналів також продемонстрували дію гідроксицитрату на випадки діабету та гіперглікемії. Проте всі експерименти проводились лише на гризунах; іншими словами, його вплив на людину досі невідомий.
Наприклад, у цьому клінічному дослідженні цю діючу речовину вводили здоровим щурам діабету 2 типу інтрадуоденальним шляхом. Для цього використовували дозу 2800 мг, розведену у воді, а потім 60 г глюкози. Випробовувані, які служили свідками, отримували лише воду.
Дослідження крові, проведені під час кожного огляду, показали зниження рівня цукру в крові у здорових щурів з хорошою кишковою абсорбційною здатністю порівняно з контролем. Натомість у діабетичних гризунів, гіпоглікемічний ефект гідроксилимонної кислоти не був значним. Спостерігачі дійшли висновку, що цю фруктову кислоту можна застосовувати лише як допоміжну терапію людям із діабетом. (7)
Гідроксицитрат: побічні ефекти та небезпека
Чи є побічні ефекти прийому гідроксицитрату ?
Значна кількість вчених вже вивчала побічні ефекти та токсичність, пов’язані з прийомом гідроксилимонної кислоти. Однак більшість цих клінічних досліджень проводились на лабораторних тваринах. Смертельна доза у випробуваних гризунів була більше 4000 мг/кг більше 2000 мг/кг для ін'єкції в очеревину, на думку спостерігачів (8). Як бачимо, ці значення особливо високі.
Гідроксицитрат, прийнятий у встановлених дозах та протягом лікування, не представляє загрози для здоров’я. Навіть науково доведено, що ця молекула безпечніша за лимонну кислоту. То що нам слід думати про певні публікації, розповсюджені в Інтернеті, які говорять про небезпеку, пов’язану із споживанням цієї фруктової кислоти як харчової добавки для схуднення, та заборону продажу цієї молекули на ринку Французьким агентством охорони здоров’я Безпека товарів для здоров'я ?
Тому тут слід підкреслити, що насправді саме продаж чистого гідроксицитрату близько 100% заборонений у Франції з 2012 року. Але цілком можливо знайти цю харчову добавку у її вигляді., нешкідливий для організму; змішується з іншими природними активними інгредієнтами, що оптимізує його абсорбційну здатність.
Дослідники також взяли за мету вивчити взаємозв'язок між прийомом цього екстракту гарцинії камбоджійської та печінковою недостатністю - одним із відомих побічних ефектів цієї фруктової кислоти - для того, щоб визначити, чи дійсно ця дієтична добавка є небезпечною. Одним із брендів, який вони спостерігали, був Premium Swanson; продукт, який спричинив значні побічні ефекти у споживачів. Тому результати їх розслідування виявили це насправді виробник не виміряв точну кількість гідроксицитрату, який він використовував для своєї продукції. Автори цього допису також згадали бренд Hydroxycut®, який був вилучений з ринку FDA в 2004 році після 20 повідомлень про випадки гепатотоксичності, пов'язаних з його споживанням. Тим часом цей виробник включив до списку своїх активних інгредієнтів певну дозу ефедрину, щоб оптимізувати властивості гідроксилимонної кислоти для схуднення. Однак ефедрин класифікується у списку допінгових препаратів класу А, і використання яких може спричинити реальний ризик гепатотоксичності, інфаркту міокарда, артеріальної гіпертензії та мозкових крововиливів. (9)
Вибір правильного гідроксицитрату в капсулах
Щоб насолоджуватися перевагами гідроксилимонної кислоти без ризику побічних ефектів, ви повинні віддавати перевагу продуктам із концентрацією 50-60%. Якщо його вміст буде занадто низьким, його ефективність буде знижена.
Необхідно також перевірити, що харчова добавка не містить речовин, небезпечних для здоров'я, таких як ефедрин, як уже було сказано, або токсичних хімічних добавок.
Де придбати найкращу якість? Наша думка
Наша команда обрала якісну органічну гарцинію, яка містить понад 60% гідроксицитрату, тому вона не містить пестицидів і в цілком природній формі. Він не містить жодних суперечливих речовин і йде ще далі завдяки сертифікації без добавок. Для замовлення натисніть на зображення нижче:
Гідроксицитрат: дозування
Щодо дозування, рекомендується приймати від 500 до 1500 мг цієї фруктової кислоти на день, що еквівалентно одній-трьом капсулам. Найкращий час доби для прийому цієї дієтичної добавки - перед основним прийомом їжі.
Гідроксилимонна кислота не рекомендується вагітним і жінкам, які годують груддю, а також пацієнтам із хворобою Альцгеймера та діабетом. Якщо у вас високий рівень холестерину і ви приймаєте статини, повідомте лікаря перед тим, як приймати цю дієтичну добавку.
У деяких чутливих людей гідроксицитрат може спричинити такі побічні ефекти, як діарея, головний біль та гази.