Гігієна харчування підлітків

Опублікував Rédaction E-sante.fr, 25.02.2002 о 01:00

харчування

Підлітковий вік: довгі роки крихкості

Період юності зараз становить від 9 до 18 років.

Вікові обмеження є різними, оскільки ми спостерігаємо, особливо у дівчат, скоростигле статеве дозрівання. Але є і пізні.

підлітковий вік - це період інтенсивного анаболізму, швидкого зростання, іноді раптовими сплесками в кілька тижнів.

У цей період набувається 15% зросту дорослого, 50% кінцевої ваги, 40% кісткової маси. Це також період харчової слабкості: часто набирають вагу. Особливо якщопідліток, дівчина чи хлопчик були вже занадто великою дитиною.

Підлітковий вік: високі потреби в їжі

Підліткам потрібно 2600 - 3000 калорій на день для хлопчиків та близько 2300 - 2500 для дівчаток.

Але ці потреби не обов’язково однакові щодня, ані кожного місяця року.

Тож не хвилюйтеся, якщо часом підліток ковтає два багети хліба на день або ущелини на макаронах одного дня. Він дуже потребує вуглеводів (50% від загальної кількості калорій), отже, їжа, багата на складні вуглеводи.підліток не їсть достатньо цих продуктів, оскільки це означає, що він знаходить свої вуглеводи деінде: у цукристих продуктах та солодких напоях, які забезпечують лише цукор та ліпіди, ніяких вітамінів, мінералів.

Якщогодування підлітка занадто багато жиру, це неминуче набирає вагу. Особливо, якщо він не займається спортом. Усі інші потреби в білках, вітамінах та мінералах збільшені. Звідси необхідність, щоб підліток харчувався збалансовано, що йому далеко не просто нав'язати !

Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.