Чому овочі важливі для нарощування м’язів

Загальновідомо, що німці їдять занадто мало фруктів та овочів, але сміливо звертаються до готових продуктів та фаст-фуду. За даними Інституту Роберта Коха, тому не дивно, чому 53% жінок та 67% чоловіків надмірно товсті. Оскільки лише ті, хто харчується збалансовано та здорово, можуть підтримувати своє тіло у формі - це стосується і культуристів.

Що стосується нарощування м’язової маси, багато культуристів покладаються на багату білками дієту - зрештою, м’язова культура в основному складається з білка. Іншими словами, його можна нарощувати лише в тому випадку, якщо він отримує достатньо нових будівельних блоків з їжею. Однак багато хто не знає, що овочі також відіграють центральну роль у бодібілдингу. Він не тільки постачає організм усіма важливими поживними речовинами, а й підтримує природне нарощування м’язів. Крім того, ви ситі довше після їжі, якщо в їжу входять різні види овочів. На цьому етапі ми хотіли б пояснити більш докладно, які переваги все ж є для культуристів завдяки регулярному споживанню.

Таблиця поживних речовин: що є в наших овочах?

Щоб наші читачі зрозуміли, чому вживання овочів важливо, нижче ми перераховуємо харчові цінності овочів, які підтримують нарощування м’язів. Цифри виходять з 100 грамів кожен:

Недарма Попай їсть банки зі шпинатом, коли хоче наростити м’язи: зелене листя містить цінні вітаміни, мінерали та жирні кислоти омега-3. Це призводить до таких харчових цінностей:

1,6 г вуглеводів
1,2 г клітковини
2,5 г білка
0,4 г жиру

брокколі

Овочі особливо поживні - вони містять калій, фосфор, кальцій, залізо, цинк, натрій, вітаміни В1, В2, В6, С і А. Це призводить до таких харчових цінностей:

2,7 г вуглеводів
3,0 г клітковини
3,5 г білка
0,2 г жиру

помідори

Хоча рослина пасльону складається на 94% з води, кажуть, що воно має цілющі властивості. Можливо, це пов’язано з поживними речовинами, які він містить (включаючи вітаміни А, В1, В2, С, Е, ніацин, калій та фітохімікати). Це призводить до таких значень:

2,8 г вуглеводів
1,2 г клітковини
1 г білка
0,3 г жиру

Морква

З дитинства ми дізнаємось, що морква корисна для очей. Однак каротин, який він містить, корисний не тільки для наших очей, але і для м’язів. Харчові цінності, які він містить, такі:

4,6 г вуглеводів
3,4 г клітковини
1 г білка
0,2 г жиру

паприка

Він багатий вітаміном С і тому особливо важливий для нашої імунної системи. Не має значення, віддаєте перевагу червоному, жовтому чи зеленому перцю. Харчові цінності завжди однакові:

6,4 г вуглеводів
3,5 г клітковини
1,3 г білка
0,5 г жиру

Важливо: сира їжа підтримує нарощування м’язів

Щоб згадані овочі могли підтримувати нарощування м’язів, їх слід споживати у сирому стані, якщо це можливо - оскільки багато поживних речовин втрачається під час варіння. Але як це відбувається в такому стрімкому суспільстві, як наше, дуже мало хто встигає щодня готувати свіжий салат. Але як ще можна їсти сиру їжу? Однією з можливостей було б переробити овочі на смачний сік потужною соковижималкою. Будь то томатний сік, морквяний сік чи зелені смузі (суміш овочів та фруктів) - завдяки швидкій підготовці культуристи можуть легко споживати свою щоденну порцію вітамінів. Наступний параграф узагальнює інші переваги, які корисні речовини, що містяться в овочах, мають для нашого організму.

Переваги овочів з першого погляду

Підсумовуючи, можна сказати, що переваги згаданих овочів у тому, що вони ...

... містять багато цінних вітамінів, клітковини та мінералів
... є низькокалорійними, але все одно наповнюються довше
... підтримуємо імунну систему, зміцнюючи захисні сили
... містять так звані антиоксиданти, які усувають вільні радикали в нашому організмі (пояснити: вільні радикали можуть пошкодити м’язи)
... протидіють хронічним захворюванням та зменшують ризик судинних захворювань
... зменшити ризик інсульту (через велику кількість калію)
... позитивно впливають на наш травний тракт
... підтримують природний ріст м’язів та покращують регенерацію