ГІНСЕН Міф 20-го
Гамбургський фармацевт Харальд Юльфс уважно спостерігав, як відкривається повітряна вантажна коробка, загорнута в сіру мішковину. До того, як митники в аеропорту Фюльсбюттель звільнили вантаж, він зробив свою справу: вийняв з коробки жменьку обсипаних коренеплодів рослин, схожих на сушену моркву і задекларованих у товарно-транспортних документах як продукт Китайської Народної Республіки.
Стаття у форматі PDF
Відразу після цього Юльфс надіслав рекомендованою поштою зразок продукції до Німецького інституту випробувань наркотиків у Мюнхені. У супровідному листі він повідомив керівника інституту професора Фердинанда Шлеммера, що "взяв один кілограм цього препарату як зразок із партії десяти кілограмів коренів женьшеню, яка прибула вантажним транспортом з Ценцина". Водночас він запевнив: "Запечатану коробку митниця відкрила у моїй присутності".
Це виконало вимоги, які Німецький інститут випробувань лікарських засобів визнав необхідними для того, щоб мати можливість провести всебічне наукове розслідування: у найближчі кілька місяців мюнхенські лікарські інспектори хочуть перевірити "згідно з усіма правилами фармацевтичного мистецтва, що відбувається з азіатським корінням чуда". Женьшень - це все "(Шлеммер).
Тестери наркотиків ініціювали науковий рейд, оскільки поважні компанії у фармацевтичній промисловості, а також невідомі виробники таблеток все частіше випускали на ринок драже, еліксири та таблетки, що містять женьшень. Потужна хвиля реклами повсюдно змиває у свідомості решти федеральних республіканців переваги "чудового природного засобу", "продовжувача життя" та "омолоджуючого агента високої якості".
За допомогою прямої пошти, газетної реклами, рекламних листів та безкоштовних зразків численні виробники продуктів з женьшенем намагаються показати шлях до загального одужання: "Фонтан молодості для всіх!" - "Ви отримуєте рожеву шкіру обличчя!" - "Стомленість і нервозність закінчились!" - "Ожиріння падає!" - "Бюст сформований як ніколи красиво!" - "Смертельно хворий бачить свою останню надію в корінні!"
Вісники женьшеню відкрили всю панораму хвороб старості та цивілізації для своїх продуктів. Вони рекомендують свої засоби проти затвердіння артерій та розладів залоз, а також проти симптомів менопаузи та імпотенції. Іноді вони оперують ковдровими обіцянками: "Якою б напруженою ти не була на роботі, серце, нерви та кровообіг мають розслаблюючі канікули".
Німецький інститут випробувань наркотиків скаржився: "Відсутність смаку, яка поширилася в цій рекламі, важко перемогти". А геттінгенський фармаколог, професор Лендл, заявив: "Потрібно шкодувати, що цей препарат нещодавно продавався в аптеках із такою кількістю непрофесійної реклами".
Поліції та судовій системі часто доводилося стикатися з надмірностями бум женьшеню. Наприклад, кримінальна поліція в Міндені деякий час тому була змушена конфіскувати препарат, що продається для продажу під назвою "Royal-Ginseng-Dragées", і отримати експертне висновок від Німецького інституту випробувань наркотиків через Асоціацію фармацевтів Вестфалії-Ліппе. Експерти з наркотиків виявили: "Драже непривабливі та примітивно зроблені, як і ціла зграя. Справляє неприємне враження. Згідно з мікроскопічним дослідженням," Королівські женьшені-драже "не містять.
Наскільки сумнівним часом є бізнес з женьшенем, стало зрозумілим рішення, яке мюнхенський суд ухвалив минулого року проти виробників драже "Ройпан" - одного з найбільш рекламованих продуктів з женьшеню. Дилери "Ройпана" Ганс (28) і Райнер (21) Франк були засуджені до штрафу в 150 марок за оманливу рекламу. Суд вирішив: "Немає такої панацеї, як були представлені драже" Ройпан "- принаймні згідно сучасних наукових знань".
Тим не менше, торговці таблетками Ба-Джувар - як також визнав суд - "очевидно досягли величезного успіху завдяки замовленням". У листі до клієнтів минулого року вони заявили, що виробництво таблеток, вкритих оболонкою, зросло у двадцять п’ять разів протягом дванадцяти місяців. Наприклад, брошура "Ройпан" розкрила рекламу, яка може бути використана для досягнення такого зростання бізнесу в Західній Німеччині:
"Тести на холодну воду (для ув'язнених концтаборів), проведені в той час лікарем СС, доктором Рашером, показали, що обстежені, попередньо оброблені женьшенем, пережили падіння температури тіла до 18 градусів Цельсія в крижаній воді, на відміну від сліпих зразків використовували нелікованих людей ".
Необережність, з якою заявники "Ройпану" називали вбитих в'язнів концтаборів як доказ наслідків женьшеню, розгорнулася в широких сферах реклами коренеплодів - на шкоду тим компаніям, які практикують більш помірний культ женьшеню. Навіть шановані компанії не вірять, що можуть обійтися, не зафіксувавши атмосферу джунглів та азіатської міфології у своїх брошурах.
"Стоїчний спокій" жителів Далекого Сходу, чудові "фізичні досягнення" японських солдатів під час останньої війни, "чарівна рівновага" китайських співаючих дівчат, "невичерпна фізична сила" членів делегації Азії на міжнародних конференціях - ось ті завидні якості, з якими Рекламодавці, які обладнали їстівних женьшень Тому що, згідно з брошурою, "близько 400 мільйонів японців, китайців, корейців, а також індіанців постійно споживають женьшень як стимулятор у формі чаю, таблеток або екстракту шнапсу".
Безсумнівно, женьшень користується високою репутацією в Азії протягом тисячоліть. Відомий німецький дослідник з Кореї, професор Андре Еккардт, повідомляє, що корінь рослини "незамінний для східних азіатів. Кожен спортивний азіат носить свою маленьку баночку (з женьшенем) у кишені і приймає таблетки, щоб зміцнитися, коли заходить Ходіть в кінотеатр або театр, на лекції, консультації чи бесіди. Чоловіки та жінки насолоджуються таблетками женьшеню до і після подружнього акту. Сподіваючася мати віддає перевагу женьшеню молоко, варення та женьшень, щоб зберегти майбутню дитину здоровою та міцною За столом у суп часто додають щіпку женьшеню ".
Вчені визначили, що східні азіати використовують женьшень як народне ліки проти майже всіх недуг - від поколювання на шкірі голови до ущипування в підошвах ніг при заразних хворобах та зміні погоди. З китайської літератури дослідники змогли зробити висновок, що женьшень призначали проти биття серця та болю в животі, крові та пневматичних хвороб ще в третьому столітті після підрахунку часу. Китайці навіть вірили, що можуть використовувати його для боротьби з мовними розладами та віспою.
У минулі століття корінь вважався надзвичайно цінним; в Китайській імперії його іноді отримували сірі придворні чиновники як найвищу честь. Дикі рослини були рідкісними: наприклад - як видно з древніх писань - китайський імператор Ши-хуан-ті (221 - 210 до н. Е.) Даремно шукав корейські гори коріння. А професор Еккардт, який жив у Мюнхені і провів двадцять років на Далекому Сході, відкрив рослину лише один раз.
Дикий женьшень іноді росте в глибоко порізаних тінистих гірських долинах. При незвично повільному зростанні поступово формується жовтувато-білий, схожий на ріпу корінь, який часто нагадує карликову форму. Вчені припускають, що рідкість рослини, її зростання в темряві та дивна форма коренів сприяли тому, що женьшень має «необмежені цілющі властивості» (Еккардт). У Кореї, яка вважається батьківщиною рослини поряд з Маньчжурією, а також в інших країнах Далекого Сходу, донині поширюються десятки легенд про женьшень. Віра в чудеса перетворила наркотик на запоруку безсмертя або дар доброго духу нужденним азіатам.
Міф про женьшень не втратив своєї харизми, коли культивували рослину. Корейці заснували плантації женьшеню 1000 років тому, і сьогодні корінь вирощують у багатьох країнах Азії, а також у Росії та США. Дикий вид женьшеню був виявлений у Північній Америці ще у 18 столітті. Через сто років рослина була успішно культивована, і в 1898 році Міністерство сільського господарства США дало фермерам женьшеню перші офіційні поради щодо вирощування. Тоді справжня промисловість женьшеню процвітала в США, хоча вона не продавала свою продукцію на внутрішньому ринку, а переважно в Китаї. Однак надзвичайно прибутковий ринок був втрачений, коли комуністи Мао Цзе-дуна остаточно завоювали Середнє Королівство.
Трохи пізніше женьшень рекомендували в Західній Німеччині. "Про це можна сказати багато, - писав у минулому році дюссельдорфський" Handelsblatt ", - що не новий попит на товар, а існуючий товар шукав новий ринок". Дійсно, фахівці в даній галузі схильні вважати, що азіатські корені життя, використовувані фармацевтичною промисловістю, значною мірою мають американське чи канадське походження. Деякі вчені навіть підозрюють, що коріння американських плантацій спочатку доставляється до Кореї, а потім - у вигляді азіатського женьшеню - до Федеративної Республіки.
Але корінням, яке насправді походить з Кореї та Китаю, зазвичай є товари для плантацій; ними торгують за ціною від 1,50 до кількох сотень марок за кілограм. Справжнього, дико зростаючого женьшеню, який оцінюється приблизно в 20 000 марок за кілограм, практично ніколи немає на ринку. Що стосується спільних коренів, журнал "Ärztliche Praxis" заявив, "це можуть бути лише найдешевші сурогати плантацій з відповідно меншим ефектом".
Однак рекламодавці женьшеню схильні стримувати такі критичні занепокоєння німців, які потребують регенерації. Інформація про жахливі небезпеки, яким піддаються шукачі женьшеню в далеких первісних лісах, набагато детальніша, наприклад: "Ви пробираєтесь по болоту, огорнутому немислимими роями
отруйних комарів, вони перетинають високу людиною траву долин, де кожен крок загрожує їм загрозою укусу отруйною змією або чорним павуком ". З яким західний клієнт женьшеню ще не знає, чи є він соком кореня джунглів або бульба плантації.
Крім того, згідно досвіду вчених, жоден покупець не може правильно визначити різні корені. Написав "Ärztliche Praxis": "Кожен може повірити, що купив древній божественний женьшень, який пропонує рекламні можливості, що межують із чудовим. Завдяки практично неефективним добавкам можна робити дешеву магію женьшеню".
Через цю плутанину коренів більшість західнонімецьких препаратів женьшеню роками не піддавалися точній науковій оцінці. Німецький інститут випробувань наркотиків у Мюнхені зазвичай відмовлявся досліджувати продукти женьшеню. "Частина фондів була визнана абсолютно дурною", - говорить керівник інституту професор Шлеммер, пояснюючи дилему. "Що нам робити? Якщо вміст пляшки становить приблизно 1000 гамма (= одна тисячна грама) женьшеню, це може бути підтверджено або спростовано, лише якщо ми точно знаємо про тип оброблюваного кореня. Ми повинні знати склад кореня, інакше ми навіть не можемо визначити речовини женьшеню в препараті ".
Але Шлеммеру довелося зазнати, що на етикетках, як правило, не вказано ні тип обробленого кореня, ні засоби, за допомогою яких бульба була видобута. Як наслідок, лікарям не вистачало будь-яких стандартів кількісної перевірки.
Професор часто висловлював неповагу до продуктів женьшеню, що - восени минулого року - принесло йому скарги від компаній у фармацевтичній галузі. Сварки нарешті змусили Шлеммера розпочати всебічне обстеження женьшеню кілька тижнів тому. Тепер усі сорти коренів женьшеню, до яких можуть потрапити експерти, повинні перевірити їх склад.
Хіміки інституту проводять аналіз першого - китайського - сорту коренів. Також найближчим часом вони планують дослідити бульби японського, корейського та американського женьшеню. "Зараз ми створюємо аналітичну модель для себе, - каже Шлеммер, - за якою ми зможемо виміряти порошки та води, які містять на етикетці женьшень".
Кілька місяців тому професор вже почав збирати препарати женьшеню для обстеження. Іноді йому доводилося застосовувати детективні трюки. Незважаючи на те, що він міг без вагань дістати ліки у відомих великих компаній, він не думав, що обіцяє просити у сумнівних виробників таблеток зразки своєї продукції. Швидше, він вважав за краще читати рекламні колонки газет і торгових журналів і розміщувати у рекламодавців замовлення на продукти, що містять женьшень під загальною назвою. Таким чином він зміг обійти два десятки еліксирів і пачок драже.
Незважаючи на ці запобіжні заходи, громадяни Німеччини в найближчому майбутньому не знатимуть, що думати про женьшень. Тести, проведені Німецьким інститутом медичної експертизи, використовуються для визначення пропорції та типу компонентів женьшеню в препаратах. З іншого боку, лікарі та фармакологи занепокоєні впливом цих речовин женьшеню - до цього часу не було одностайної наукової думки.
Судження радянських вчених, які протягом останніх років проводили інтенсивні дослідження женьшеню, надзвичайно сприятливі. Радянська академія наук створила власний комітет з женьшеню і до цього часу опублікувала три томи зі звітами вчених-медиків, хіміків та лікарів. Результат дослідження: "Корінь женьшеню підвищує захист організму людини від шкідливих патогенів"; Серед іншого було досягнуто "зниження артеріального артеріального тиску, стимуляція функцій статевих залоз, зниження рівня цукру в крові, сприятливий серцевий ефект".
На відміну від цього, єнський лікар професор Генріх Хофманн дійшов лише одного, як він повідомляє, "дуже поганого" результату експериментальних досліджень. Дослідник заявив, що "женьшень не здатний виробляти будь-які фармакологічно точно вимірювані ефекти". І фармаколог з Геттінгена, професор Лендл, судив: "Терапевтичні показання не можуть бути обгрунтовані раціонально. Ні в якому разі це препарат народної медицини".
Зважаючи на суперечливі наукові думки, покупці західнонімецьких продуктів женьшеню можуть втішити себе тим, що соки та таблетки зазвичай містять деякі речовини з безперечним корисним впливом - наприклад, вітаміни та місцеві трави, такі як омела, пажитник, меліса та ромашка.