Гіперацидність
Якщо кислотно-лужний баланс порушується і значення рН падає занадто сильно, організм стає кислим. Цей стан, званий ацидозом, послаблює серце, м’язи та кістки. Що допомагає при підвищеній кислотності і що ви можете зробити самі.

Вважається, що хронічний ацидоз вражає 90 відсотків німців. Хоча тема стосується такої кількості людей, більшість із них насправді не знають, що це означає. Отже, мова йде не лише про підкислення шлунку, як це часто припускають. Наприклад, ті, хто постійно страждає від печії та кислої відрижки, автоматично не надмірно кислі.
Ацидоз - що це взагалі таке?
Ацидоз (ацидоз) означає точно: кислотно-лужний баланс організму порушується до такої міри, що значення рН в крові опускається нижче 7,35. Абревіатура pH означає "potentia Hydrogenii", що є латиною і означає концентрацію водню в розчині.
Чим нижче це значення, чим кислотніший розчин, тим вище значення, тим основніше. Нормальний рН крові здорової людини становить 7,4. Якщо він занадто високий, тобто якщо відбувається протилежне ацидозу, лікар говорить про алкалоз - кров тоді занадто основна.
Підкислення може бути хронічним або гострим
Зазвичай ці терміни вживаються не зовсім коректно у повсякденній мові. Багато говорять про ацидоз і насправді мають на увазі хронічний або прихований ацидоз, який є дуже поширеним явищем.
Ацидоз, який правильно описаний у медичних термінах, зустрічається рідше, виникає раптово, загрожує життю і вимагає інтенсивної терапії в лікарні. Це викликається серйозними захворюваннями та гострими станами, такими як діабетична кома, зупинка серця або шок.
Гострий ацидоз: класифікація на метаболічний та респіраторний ацидоз
Гострий ацидоз в основному викликається двома різними причинами і класифікується відповідно до цього:
Причина зниження дихання (респіраторний ацидоз): При респіраторному ацидозі організм не вдихає достатньо вуглекислого газу. Вуглекислий газ кислий. Якщо він залишається в занадто високій концентрації в організмі, це призводить до закислення.
Метаболічний ацидоз (метаболічний ацидоз): Занадто висока концентрація кислих продуктів метаболізму та кислот переповнює буферні системи організму.
Причини хронічного ацидозу
З іншого боку, зазвичай для розвитку прихованого ацидозу потрібно багато часу. Оскільки правильний рН так важливий для здоров’я, організм намагається сам його підтримувати. Для цього він має різні буферні системи, призначені для запобігання як ацидозу, так і алкалозу. Вони знову врівноважують кислотно-лужний баланс.
У випадку кислоти це відбувається через дихання, піт і через нирки з сечею. Якщо цих регуляторних систем вже недостатньо або якщо їх функція порушена, хронічне перекислення відбувається в довгостроковій перспективі.
Сучасний спосіб життя, безсумнівно, винен в епідемії хронічного закислення, тобто такі фактори, як:
- Малорухливий спосіб життя
- Стрес і тривога
- Дим
- алкоголь
- нестача сну
Ці фактори виводять кислотно-лужний баланс з рівноваги. Що спільного у них: організм отримує трохи менше кисню під їх впливом. Це уповільнює його виробництво енергії, утворюється молочна кислота і організм стає кислим.
Крім того, зневоднення є фактором ризику хронічного ацидозу. Ті, хто п'є занадто мало, виробляють занадто мало сечі, і організм навряд чи може виділити будь-яку кислоту. Крім того, дієта також відіграє роль у значенні рН.
Надмірне підкислення з раціону?
Існує ряд підкислювальних продуктів та напоїв. Організм метаболізує їх кислотно. Особливо багата білками їжа тваринного та рослинного походження утворює в організмі кислоту. Сильними постачальниками кислоти є:
- плоть
- ковбаса
- цукор
- Біле борошно
- Яйця
- бобові
Однак, оскільки більшість людей вживають також лужну їжу, вона, як правило, балансує. Основні продукти харчування:
- більшість фруктів і
- Овочі, включаючи картоплю, наприклад
Хронічна або прихована гіперацидність загрожує лише в тому випадку, якщо вживається занадто багато кислотоутворюючих продуктів і занадто мало лугу.
Ці симптоми свідчать про гіперацидність
Хронічний ацидоз не має чітких ознак і не призводить до типового болю. Однак наступні загальні ознаки можуть вказувати на ацидоз:
- Виснаження
- Сприйнятливість до інфекції
- головний біль
- біль у м'язах
- Спазми м’язів
- Неприємний запах з рота
- втома
- печія
Наслідки хронічного ацидозу
Хронічний ацидоз не загрожує життю, як гострий ацидоз, але в довгостроковій перспективі він може мати серйозні наслідки:
- Зуби стають схильними до карієсу.
- Декальцинують кістки і стають крихкими.
- М’язи руйнуються внаслідок підкислення.
- Може виникнути серцева слабкість та серцеві аритмії.
Є також дані, що хронічний ацидоз також відіграє певну роль у розвитку наступних захворювань:
- Алергія
- артеріосклероз
- діабет
- Камені в жовчному міхурі
- подагра
- рак
- мігрень
- Камені в нирках
- Ревматизм (ревматоїдний артрит)
Зокрема, нетрадиційна медицина переконана, що підкислення є причиною більшості цивілізаційних хвороб. Звичайна медицина тут трохи обережніша, оскільки досі немає відповідних досліджень з цього питання.
Діагноз: визначити хронічний ацидоз
Прості тести повинні показати, чи надмірно кислий організм. Це тест-смужки (аптечні), які містяться в сечі. Потім зміна кольору вказує на значення рН. Однак значення рН в сечі коливається протягом дня і з дня на день.
Найбезпечніший спосіб з’ясувати, чи кров насправді кисла, - це зробити аналіз крові у свого лікаря. Вміст кислоти в плазмі крові та буферну здатність кислоти можна визначити в лабораторії.
Прихована гіперацидність: що робити щодо терапії?
Існують різні способи повернення кислотно-лужного балансу в рівновагу. Так може і певний короткий термін Харчові добавки бути корисними - наприклад, базові таблетки або базовий порошок. Наступні заходи важливі в довгостроковій перспективі:
Найкраще робити вправи на свіжому повітрі щодня. Це підтримує розщеплення кислот в організмі.
Пийте багато, щоб вивести кислоти з організму. Тут найкраще підходять відповідні мінеральні води.
Помітьте стрес за допомогою коротких перерв на розслаблення.
Киньте палити і зменшіть споживання алкоголю.
Чергуючий душ та масаж щіткою також активізують виведення кислоти.
На додаток до цих загальних заходів дієта також відіграє певну роль. Максимально зменшіть перераховані вище генератори кислот. Вживайте для цього більше лужної їжі. Особливі види фруктів та овочів особливо підходять у цьому контексті:
- кріп
- Кольрабі
- цвітна капуста
- Морква
- Банани
- Абрикоси
- сушений інжир
- ківі