Гіпертонія та дієта прості та ефективні правила - Vocation Santé
Що таке гіпертонія ?
Високий кров'яний тиск - це ненормальне підвищення артеріального тиску на вистиланні артерій. Ми говоримо про гіпертонію, коли артеріальний тиск вище 14/9.
Ці дві цифри відповідають, перше - кров'яному тиску, коли серце виганяє кров по артеріях, а друге - кров'яному тиску, коли серце отримує кров, що повертається з легенів, перш ніж вигнати її в органи.
Складність цього захворювання полягає в тому, що воно часто мовчить, і багато пацієнтів можуть ігнорувати його та виявляти під час одного з численних ускладнень, яке воно може спричинити: серцева недостатність, цереброваскулярна катастрофа (інсульт), стенокардія, інфаркт міокарда, хронічна ниркова недостатність тощо.
Навіщо звертати увагу на мій раціон ?
Існують ліки від гіпертонії, які знижують рівень артеріального тиску нижче так званого порогу гіпертонії (14/9) та зменшують ускладнення в довгостроковій перспективі. Але ці способи лікування іноді є Побічні ефекти більш-менш добре переносяться і, перш за все, повинні сприйматися дуже суворо і на все життя.
Для професора Жака Блахера *, кардіолога, який спеціалізується на артеріальній гіпертензії: "Вам доведеться змінити свій раціон, якщо у вас гіпертонік з двох причин. По-перше, тому, що це допомагає робити зменшити цифри артеріального тиску а потім тому, що окрім будь-якої дії на артеріальний тиск, це зменшує серцево-судинний ризик, отже, це подвійна вигода! "
І це теж справедливо Профілактика: якщо у вас підвищений ризик артеріальної гіпертензії, наприклад через низьку вагу при народженні, оскільки ваші батьки були гіпертоніками на початку свого життя, або якщо у вас надмірна вага, дотримання відповідних дієтичних заходів може зменшити ризик розвитку високого кров'яного тиску, який тоді потрібно медикаментозне лікування.
Схуднути чи не набрати вагу ?
Все залежить від того, надмірна вага у вас чи ні. “Високий кров’яний тиск - це не тільки для людей із зайвою вагою! Якщо у вас високий кров'яний тиск, рекомендується зниження ваги, оскільки це покращує показники артеріального тиску. Але, не маючи зайвої ваги, сенс стежити за своїм харчуванням - саме не набирати вагу, щоб уникнути підвищення тиску ", - пояснює кардіолог.
Що змінюється у моєму щоденному житті ?
Якщо у вас гіпертонік, дотримуйтесь цих 6 основних порад щодо вашого способу життя за порадою фахівця:
- обмежити споживання солі: «Факт повторного використання страви становить лише близько 15% від загального споживання солі. Тоді ми повинні зменшити кількість чотирьох основних сімейств продуктів із високим вмістом солі: хліб, нарізки, сир та готові страви (від промислових супів до фаст-фуду) ",
- їсти фрукти та овочі: "Очевидно, бажано не готувати їх із занадто великою кількістю солі",
- не вживати занадто багато алкоголю: "Надмірне споживання слід зменшити, але розумне та епізодичне споживання мало впливає на кров'яний тиск",
- худнути, якщо у вас надмірна вага,
- займатися фізичними навантаженнями,
- курити заборонено: "Тютюн шкідливий для здоров'я, в тому числі для серцево-судинної системи".
Я не можу зробити це сам, як я можу отримати допомогу ?
Змінити свій раціон харчування дуже складно: вам доведеться змінити свої звички, які можуть бути легкими під час їжі, але з часом менше. Ви можете отримати допомогу, наприклад, у дієтолога або дієтолога, який дасть вам пораду щодо варіювання їжі.
З моїм лікуванням я вже не страждаю гіпертонією, то навіщо сідати на дієту? ?
Зіткнувшись із цим запитанням, наш експерт бачить три вагомі причини: "Якщо коли-небудь дієта знижує артеріальний тиск, ми можемо вилучити препарат. Потім він покращує інші фактори ризику серцево-судинної системи (холестерин, цукор тощо), тому користь не лише від артеріального тиску. Нарешті, дієта допомагає схуднути і завжди корисна для загального стану здоров’я. "
Якими видами спорту я можу займатися без ризику ?
Найкращий вид спорту для серця - той, де частота серцевих скорочень є найбільш стабільною протягом усіх зусиль. Наприклад: швидка ходьба, біг по рівній землі, плавання роблячи круги ... «Ці види спорту є найкращими для серцево-судинної системи, але доки гіпертонія контролюється за допомогою ліків або здорового способу життя, немає ризику, пов’язаного з високим кров’яним тиском, тому заняття спортом безкоштовні! "
* Професор Жак Блахер - кардіолог, спеціалізується на артеріальній гіпертензії, він також є чинним президентом Французького товариства артеріальної гіпертензії, а також керівником діагностичного та терапевтичного центру в готелі-Дьє де Пари