Гірчиця вона справді вся гарна Поточна жінка МАГ
Сильна на смак ця приправа має переваги, які значною мірою виправдовують її вживання в повну силу.
Це спрощує травлення
Це правда, що потрапивши в рот, він жалить язик і небо. Але цим він збільшує вироблення слини та шлункового соку, що пришвидшує травлення, розщеплюючи засвоєну їжу швидше. Крім того, його антисептичні сполуки сірки зменшують бродіння харчового болюсу в кишечнику та запобігають здуття живота.
Він забезпечує нас вітамінами
Природно з низьким вмістом жиру, він має хороший смак, щоб забезпечити значну дозу поживних речовин, включаючи вітаміни проти втомлюваності С і В12, вітамін В9, корисний для виробництва еритроцитів і підтримки імунітету, вітамін В6, що захищає нервову систему. Він також балує наші кістки кальцієм (91 мг/100 г) і фосфором. І блокує стрес (магній) та анемію за допомогою 3,83 мг заліза на 100 г або стільки, скільки сухофрукти.
Вона підходить до нас ... і відпускає його
Наші бабусі, які використовували його як припарку, мали рацію. Змішуючи борошно з насіння чорної гірчиці з водою, утворюється паста, яку ви можете обернути тканиною і покласти на легені або верхню частину спини на десять хвилин. Він нагрівається, збільшує кровообіг і знезавантажує дихальні шляхи !
Він містить потужні антиоксиданти
Як і аліл ізотіоціанат, з доведеними ефектами проти розвитку раку сечового міхура. Або селен, який захищає від колоректального раку, передміхурової залози, легенів і знижує ризик смертності від серцево-судинних захворювань.
Це щадить наші суглоби
Застосована як припарка перед вправою, гірчиця забезпечує тепло, яке добре готує м’язи. Після тренування його знеболюючі та розслаблюючі властивості приносять комфорт страждаючим суглобам.
Покладіть трохи олії !
Гірчична олія використовується в Індії та Магрібі для боротьби з випаданням волосся. Завдяки вмісту в незамінних жирних кислотах (омега-3, омега-6, омега-9) та антиоксидантах (каротиноїди, токофероли ...), він стимулює ріст завдяки своєму венотонізуючому нагрівальному ефекту в дермі. Не кажучи вже про те, що він зміцнює, покриває та живить волокно волосся.