Глюкозамін - Компл; харчування - VIDAL

Глюкозамін - це будівельний матеріал, з якого організм виробляє такі речовини, як, наприклад, хондроїтин сульфат у суглобових хрящах та гіалуронова кислота, що входить до складу суглобової рідини. Він входить до складу протеогліканів, речовин, що дозволяють хрящам поглинати удари.

У 2012 році європейські органи охорони здоров’я (EFSA, Європейське управління з безпеки харчових продуктів та Європейська комісія) прокоментували деякі твердження щодо здоров’я харчових добавок, що містять глюкозамін. Переглянувши наукові дані, вони вирішили, що ці продукти не можуть НЕ позов:

зняти або запобігти запалення;
посилити опірність організму до інфекцій та стимулювати імунну систему;
уповільнити або зменшити процес руйнування хряща і, як наслідок, зменшити ризик розвитку артрозу;
сприяють рухливості суглобів, здоровим поверхням суглобів, хряща, зв’язок, кісток, судин або шкіри.

Зараз ці твердження заборонені для харчових добавок, що містять глюкозамін.

Запропоноване застосування та властивості глюкозаміну

Глюкозамін пропонується для лікування артрозу (ревматизму). Механізм його дії залишається недостатньо визначеним. Це згустить рідину, яка присутня в суглобах, і стимулює вироблення протеогліканів хрящами.

Наскільки ефективний для глюкозаміну?

Клінічні дослідження показали деяку ефективність глюкозаміну для запобігання прогресуванню остеоартриту. Одночасний прийом хондроїтинсульфату може посилити ці ефекти. Існує безрецептурний препарат, який містить глюкозамін (Вольтафлекс) для полегшення болю при остеоартриті колінного суглоба.

Однак європейські органи охорони здоров'я спростували ці заяви та заборонили їх вживати харчові добавки, що містять глюкозамін, але не наркотики (див. Вставку вище). Ефективність препаратів, що містять глюкозамін, в даний час під питанням.

Запобіжні заходи з глюкозаміном

У березні 2019 року ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці) повідомило, що отримувало повідомлення про побічні реакції після прийому харчових добавок, що містять хондроїтин сульфат та/або глюкозамін. Зазначені ефекти різноманітні: нудота, діарея, печія, біль у шлунку, почервоніння та свербіж, гепатит або пурпура (ураження шкіри, що кровоточать).

людям із діабетом або переддіабетиками (ожирінням): глюкозамін може підвищити стійкість організму до інсуліну. Люди, які тривалий час приймають глюкозамін, повинні регулярно контролювати рівень цукру в крові;
люди з астмою або з харчовою алергією на ракоподібних або комах;
люди з гемофілією або які отримують антикоагулянтну терапію (антивітамін К): у 2008 році австралійські органи повідомили про десяток випадків кровотеч у пацієнтів, які приймали глюкозамін та антикоагулянти;
вагітним або жінкам, що годують груддю, і дітям через недостатню кількість даних про безпеку цих продуктів.

ANSES також вважає необхідним, щоб максимально дозволені добові дози глюкозаміну в харчових добавках були узгоджені на європейському рівні на основі даних про безпеку, отриманих в результаті надійних досліджень безпеки, яких в даний час бракує.

Походження, форми та дозування глюкозаміну

Зазвичай глюкозамін добувають із оболонки ракоподібних, таких як краби або креветки. У клінічних дослідженнях використовувані дози становили 1500 мг на добу в три прийоми протягом щонайменше двох місяців.

Хоча ефекти глюкозаміну були предметом численних досліджень, все ще існують певні сумніви щодо оптимальної дози та ефективності. Дійсно, глюкозамін, що поглинається кишечником, здається, в значній мірі руйнується печінкою, перш ніж потрапити в хрящі.

Висновки, видані європейськими органами охорони здоров’я у 2012 році, підтверджують відсутність ефективності глюкозаміну при лікуванні запальних захворювань суглобів.