Годувати овець кукурудзяним силосом; s

Сільське господарство
Їжа
Сільський
Дослідження та інновації
Безпека харчових продуктів
Культури
Розведення
Навколишнє середовище
Інформація та ресурси
Організації, ради та комісії

Щоб приєднатися до нас

Годуйте овець кукурудзяним силосом

Agdex: Дата публікації: Номер замовлення . Остання редакція: Ситуація: Редактор:


430/61
Червень 2014 р
14-022
Червень 2014 р
В. Паличка та А. Топп

Зміст

Вступ
Лістеріоз
Правильне управління кукурудзяним силосом
Годуйте овець кукурудзяним силосом
Годування ягнят кукурудзяним силосом
Ключові моменти, які слід пам’ятати
Список літератури

Вступ

Кукурудзяний силос - це ферментований корм, виготовлений із цілої рослини, зібраної при 35-45% сухої речовини (тобто 55-65% вологи). Він має дуже приємний смак і багатий вуглеводами, що дозволяє легко його ферментувати та упаковувати. При правильному обладнанні, управлінні та формулюванні раціону кукурудзяний силос можна давати овечому стаду, а також ринкові ягнятам.

На рисунку 1 показано силос, зібраний та силосований із більшим вмістом вологи (або меншим відсотком сухої речовини), ніж було б бажано, отже, демонструючи насичений зовнішній вигляд та дефекти бродіння.

Очікуючи силосування при ідеальному ступені вологості (більш суха, ніж 35% сухої речовини), виробники можуть збільшити енергетичний вміст корму та створити типово сприятливі умови бродіння.

Кукурудзяний силос дедалі більше приймається як економічний та життєздатний корм для овець, оскільки ціни на зернові культури продовжують зростати, поряд із розмірами отари овець та механізацією тваринництва. Цей корм справді незрівнянний за швидкістю збору, недорогим зберіганням та високою врожайністю кормів з гектара. Його енергетичний вміст надзвичайний, із вмістом зерна більше або рівним 40%.

Нижче наведені типові результати харчового аналізу для кукурудзяного силосу, виробленого в Онтаріо, у відсотках до сухої речовини:

Суха речовина: 37%
Загальна кількість травних одиниць: 72%
Сирий білок: 8,2%
FDA: 23%
FDN: 42%
Лігнін: 2,4%
Ca: 0,20%
Mg: 0,15%
Р: 0,21%
Cu (ppm): 3,78

Фігура 1. Кукурудзяний силос збирають та силосують із занадто високим вмістом вологи.

Лістеріоз

Ризик лістеріозу є однією з причин, чому силос кукурудзи не досяг такого успіху у виробників овець, як у виробників молочних продуктів або яловичини. Вівці більш вразливі до Listeria monocytogenes, бактерій, що викликають лістеріоз.

Загальними ознаками цього захворювання є аборти та енцефаліт (запалення мозку). Енцефаліт супроводжується такими клінічними ознаками, як утруднена ходьба, тиск на голову, кружляння та язик, що звисає з рота. Рівень летальних випадків високий.

L. monocytogenes широко поширений у навколишньому середовищі, особливо в ґрунті, і може рости та розмножуватися в широкому діапазоні температур. Щоб уникнути забруднення L. monocytogenes або його розповсюдження в силосі, можна застосувати такі заходи:

Підтримуйте рН силосу нижче 4,5.
Створіть анаеробне середовище, правильно кондиціонуючи та зберігаючи силос.
Бережіть силос від забруднення ґрунтом або фекаліями.
Давайте тваринам лише свіжий силос (ні пліснявий, ні зіпсований).

Малюнок 2. Збирають всю рослину при 35 - 45% сухої речовини або 55 - 65% вологи для кукурудзяного силосу.

Важливо пам’ятати, що багато тварин можуть проковтнути бактерії лістеріозу і не проявляти жодних клінічних ознак, легко відбиваючись від інфекції і продовжуючи нормально насолоджуватися. Найбільше ризикують тварини, здоров’я яких не є оптимальним. Тому підтримка харчового статусу, позбавлення від стресів та загального стану здоров’я вашого стада має важливе значення для сучасних щеплень.

Належне управління кормами може легко усунути ризик лістеріозу, пов’язаного з використанням ферментованих кормів, і дозволити адекватно годувати стадо кукурудзяним силосом.

Правильне управління кукурудзяним силосом

Для отримання якісного силосу можна застосувати наступні стратегії.

Посадіть гібриди кукурудзи на силос, сумісні з тепловими одиницями у вашому районі. Таким чином, вміст і стиглість зерна будуть достатніми для врожаю.
Збирають кукурудзу, коли вона містить 55-65% вологи, залежно від типу зберігання (рис. 2). Збирайте урожай всієї рослини, залишаючи кілька сантиметрів біля основи, щоб зменшити ризик забруднення грунту.
Виберіть систему зберігання, яка найкраще відповідає вашому стилю управління та поточній роботі. Існує три основних способи зберігання кукурудзяного силосу: горизонтальні силоси (бункерні силоси), вертикальні силоси (баштові силоси) та пластикова упаковка. Кожен спосіб має свої переваги та недоліки. У будь-якому випадку оберніть силос належним чином і тримайте його в анаеробному середовищі, щоб запобігти розмноженню бактерій і уникнути відходів.

Малюнок 3. Зразок загального змішаного раціону кукурудзяного силосу та сінажу 50:50.

Годуйте овець кукурудзяним силосом

Кукурудзяний силос, який дають вівцематкам, можна включити в загальний змішаний раціон (ПМР), щоб забезпечити регулярний прийом, або розподілити в раціоні, розбитому на фракції (фракційний корм). Обидва варіанти життєздатні; вибір залежить від потужностей ферми та уподобань виробника. У таблиці 1 наведено декілька раціонів, розроблених щодня на "годуванні", які можуть бути придатними для обох варіантів. Емпіричне правило, яке популяризується комерційними виробниками в Квебеку, а потім успішно застосовується в Онтаріо, - це наполовину (50:50) раціон для овець в кінці вагітності та під час лактації. Отже, раціони містять основний компонент: кукурудзяний силос та сіно - або сінаж - у рівних частинах, мінерали, добавки та воду за бажанням.

В усі часи вівцематкам необхідно давати свіжий кукурудзяний силос. Не годуйте їх пліснявою або гарячою їжею, оскільки це збільшить ризик розвитку лістеріозу. Керуйте коритами, обмежуючи розподілену кількість (нормована їжа) або чистіть їх один раз на день, щоб не вживати несвіжу або зіпсовану їжу.

Малюнок 3 ілюструє 50:50 RTM кукурудзяного силосу та сінажу, ідеально підходить для вівцематок на пізніх термінах вагітності або на початку лактації. Комбінація кормів з додаванням попередньо змішаних вітамінів та мінералів часто є достатньою для задоволення всіх харчових потреб (енергії, білка тощо) цих овець.

У таблиці 1 наведено приклади раціонів для вагітних та зрілих вівцематок на різних стадіях виробництва. Вітамінні та мінеральні премікси або добавки не враховуються. З незначними регулюваннями, норми №1, 2 та 3 підходять для розділеного або альтернативного годування протягом двох днів.

Таблиця 1. Приклади раціонів для вагітних овець та зрілих овець

Раціон No1. Ягнята у вагітності - перші 15 тижнів вагітності