Гранати знають все про гранат та його користь для здоров’я

Корисний для вашого здоров’я, гранат є дивовижним фруктом на смаку, з соковитою м’якоттю. Як його правильно вибрати та спожити? Ми направляємо вас.

Коротка розповідь

Гранат - один із найдавніших відомих фруктів. Це плід гранатового дерева, дерева, що походить з Персії.
Зараз його культивують майже на всіх континентах.

Її поживний склад

Мінерали. Це хороше джерело калію, фосфору та магнію.
Розсіяні елементи. Він забезпечує цинк і залізо.
Вітаміни. Він багатий вітаміном С, але також вітаміном Е і вітамінами групи В.
Кілька калорій. Маючи лише 71,1 ккал на 100 г фруктів, гранат має низьку калорійність.

На 100 г.	Калорії (ккал)	Білки (г)	Вуглеводи (г)	Жир (г)
Граната	71.1	1.1	13.6	0,6

Його сезон

З жовтня по березень.

Виберіть його добре

Плід, спочатку зелений, після дозрівання стає оранжево-червоним.
Віддавайте перевагу важкому гранату, розкриваючи плід з соковитою м’якоттю.
Кора повинна бути гладкою, блискучою, не висихати і не мати коричневих слідів.

Його збереження

Його можна зберігати при кімнатній температурі протягом 10 днів.

Його споживання

Розріжте його навпіл колючим ножем, а потім зберіть насіння чайною ложкою.
Гранат рекомендується вживати в сирому вигляді. У роті зерна виділяють смачний і повний аромат сік.

Чистий гранатовий сік, як правило, дорожчий за звичайний чистий сік, як і сам фрукт.

---