Гратін з цвітної капусти з рецептом Реблошон

Оригінальний рецепт запіканки з делікатесами thhoad

1 кг цвітної капусти 100 г реблошону 70 г вершкового масла 75Cl молока 50 г борошна Сіль і перець

Запарити цвітну капусту.

Розтопіть на сковороді вершкове масло.

Всипте борошно відразу і добре перемішайте.

Додати молоко, сіль і перець.

Варити, постійно помішуючи, до загустіння.

Продовжуйте готувати 10 хвилин на повільному вогні.

З вогню додати нарізаний шматочками сир.

Покладіть цвітну капусту в посуд із гратену і полийте соусом бешамель.

Збризніть гузочками вершкового масла.

Випікайте при температурі 210 ° близько 15 хвилин.

Одна порція (приблизно 330 г):
Калорії 275 ккал Білок 10,0 г Вуглеводи 13,3 г Жири 13,3 г.

Опублікував les delices de thithoad

зробити дуже оригінальний bizzzz kat

Набагато краще, ніж класичний тертий Gruyère, дякую

мати трьох дітей (25,23 та 15 років)!

допоможіть, я люблю готувати для своєї родини та своїх друзів, дружбу, доброзичливість, життя що!, поділіться