Гречка як корм для мишей тощо

Миші до влади!

Загальні назви:

Blende Brein Echter Гречка Гречка звичайна Гречка Heidegraupen Heidekorn Schwarzes Welschkorn

Зручність та час збору
Рекомендація щодо годування
Інгредієнти та харчова цінність
Лікувальний ефект
Протипоказання та токсичні ефекти
Підтримайте цей проект 🙂

Гречка - їстівність компонентів і час збору

Гречка (Fagopyrum esculentum), незважаючи на свою назву, є не зерном, а насінням рослини споришу (Polygonaceae). Історичний, висотою до 60см Хоча урожай походить з Азії, він також подекуди росте тут дико на доріжках та узліссях лісу, а також на вересі, завалах та бур’янах. Тут краща гречка помірно кислі, піщані та пухкі грунти. Коли теплолюбний Це може пошкодити рослини при дуже низьких температурах нижче 3 ° C.
Якщо ви хочете вирощувати гречку самостійно, спочатку слід, залежно від регіону Сіють між серединою травня і початком липня. Потім цвіте протягом 6 - 9 тижнів. Збирати урожай вже можна посіяти насіння швидкозростаючого споришу Через 10-12 тижнів після посіву.

Зелені, трав’янисті частини гречки можна годувати в суміші без проблем. Трава містить мало фагопірину до цвітіння. Вміст збільшується з початком цвітіння, але залишається в нешкідливому діапазоні, якщо ви не пропонуєте гречку як єдиний свіжий корм.

Молоді квіти, зокрема, містять багато фагопірину. Тому годувати їх слід лише у вигляді суміші, а не у великих кількостях тваринам, що утримуються на відкритому повітрі. Тоді вони могли відчути фототоксичні побічні ефекти фагопірину.

Кутові насіння гречки є одними з таких борошняне насіння і з радістю приймаються більшістю мишей.
У чистих невеликих насіннєвих сумішах трохи більше зерна є бажаним доповненням. Критично важлива речовина фагопірин міститься лише в насіннєвих оболонках, і вони не поїдаються гризунами.

Ви також можете годувати коріння так само, як і трави.

Гречка не є типовим кормом для паростків, але цілком підходить як компонент паросткових сумішей, а також досить популярна.

Інгредієнти та харчові цінності

Насіння гречки містить багато Вітаміни групи В та вітамін Е.. Є також близько 2% мінералів як Магній, кальцій, залізо, селен, цинк і фосфор містить. Також включені важливі амінокислоти, роблять гречку цінним джерелом білка. До них належать:

Лізин
Метіонін
Фенілаланін

Гречка також не містить глютену.

Інгредієнти трави

0,4 - 0,6 мг/г фагопірину (особливо у молодих квітів)
Флавоноїди (особливо рутин; але також гіперозид, кверцитрин; флавоноли, антоціани, C-глікозилові флавони)
Ефір Caffeeoylquinic кислоти
Похідні гідроксибензойної кислоти (галова кислота тощо)
Саліцилова кислота
Фагопірин

Інгредієнти насіння

Крохмаль (25% амілози, 75% амілопектину)
18% білка (біологічна цінність у людей старше 90 років)
Поліфеноли (флавоноїди, такі як рутин, аромадендрин-3-О-галактозид, таксіфолін-3-О-ксилозид, катехін-7-О-глюкозид)
ароматичні сполуки (саліцилальдегід, декана, гексанал, ...)
Похідні інозиту
Фагопірин
Дубильні речовини (1,5% дубильних речовин)

На 100 г очищеного насіння:

Енергія: 340 ккал або 1424 кДж KH: 70 г EW: 10 г F: 2 г Харчові волокна: 4,1 г

Вітамін В1: 0,24 мг Вітамін В2: 0,15 мг Вітамін В6: 0,58 мг Вітамін Е: 0,84 мг

Кальцій: 21 мг Залізо: 3,2 мг Калій: 392 мг Магній: 124 мг Фосфор: 254 мг Цинк: 2,5 мг

Лікувальний ефект

Гречка була визнана лікарською рослиною року в 1999 році. Він завдячує цьому перш за все Рутозиди (-> Рутин), який сприятливо на судинах вплив. Посилити це і вдосконалити Мікроциркуляція. Група речовин пригнічує різні ферменти, які трансформують і розщеплюють сполучну тканину. Тим самим вони підтримують герметичність і довговічність стінок посудини.

У комплекті Флавоноїди також дуже хороші Антиоксиданти і діяти як Протизапальні засоби. У тестах на тваринах було виявлено протизапальну дію в кишечнику, а також у печінці, селезінці та крові. Подальші експерименти на тваринах показали один антигіпертензивний ефект, зі спиртовими екстрактами з насіннєвої оболонки, що демонструють найбільший ефект.

Тести на діабетичних щурах показали, що гречка - це Позитивно впливають на рівень цукру в крові листя. Тайванські дослідження підтвердили, що насіння гречки мають потенціал у харчуванні діабетиків. Навіть з кольоровими мишами ефект зниження рівня цукру в крові доведіть там. Дослідження також показали, що інсулінорезистентність клітин знижується. Гречка зменшено крім того, ті, що супроводжують діабет окислювальний стрес і вдосконалений Обмін жирів миші з діабетом (менше холестерину та жирів у крові, менше окислюваних жирів, підвищена екскреція холестерину).