Грецький салат з фета рецептом

інгредієнти для 4 осіб

4 помідори
1 огірок
2 цибулини
1 зелений перець
200 г фета
1 склянка маслин
материнка
100 мл оливкової олії
3 ст. Ложки червоного винного оцту
сіль
перець

підготовка

Очистіть і помийте овочі, очистіть цибулю від шкірки.

Помідори наріжте восьмими, огірок наріжте кружечками, а цибулю наріжте кільцями.

Перець розріжте навпіл, видаліть насіння і білі перегородки.

Наріжте солодкий перець кільцями, розсипте фету на шматочки завбільшки.

Злийте оливки.

Розкладіть все на чотирьох великих тарілках із салатом і приправте щойно зірваними листям материнки.

Приготуйте заправку з оливкової олії, червоного винного оцту, солі і перцю і полийте салатом.

На людину: 515 ккал (2155 кДж), 11,6 г білка, 48,1 г жиру, 10,4 г вуглеводів

Порада здоров’ю: Артишок покращує травлення

Це правда, що знову і знову кажуть, що середземноморська кухня особливо легка, але в південних країнах для приготування рідко використовують жир і олію. І це може бути дуже засмученим. Травний коктейль, приготований з 0,2 л томатного соку і 2 ст. Л. Соку з пресу артишоку, напр. B. von Schoenenberger, є в магазинах здорового харчування. Активні інгредієнти артишоку покращують травлення жиру та стимулюють відтік жовчі. Оскільки сік пресу з артишоку трохи гіркий, його найкраще змішувати з овочевим соком. Для того, щоб цей оздоровчий коктейль працював найкраще, його слід пити незадовго до їжі

Фото довідка: Wirths PR

Ще рецепти салатів на літо

Насолоджуйтесь багатими на вітаміни та смачними рецептами салатів на літо, такими як барвистий фітнес-салат, салат з огірків і помідорів, грецький салат, салат з макаронних виробів із фетою .

---