Грецький суп з кропиви Рецепт грецького супу з яйцем і сметаною Urban Flavors

Грецький суп з кропиви Рецепт грецького супу з яйцем і сметаною, кислий з лимоном. Простий рецепт супу з кропиви з рисом, зеленим часником і леурдою, прямо в кінці з лимоном, яєчним жовтком і сметаною. Як приготувати суп з кропиви по-грецьки?
Навесні ринки наповнені свіжою і ніжною кропивою, і соромно не скористатися цією супер-їжею, повною мінералів. Як готують кропиву? Ми можемо зробити одне Грецький грецький кропив'яний суп з яйцем і сметаною та кислий з лимонним соком або a Класичний борщ з кропиви (пісний) - його рецепт ви можете знайти тут.

У Трансільванії ми по-різному ставимося до весняної зелені. Трансильванський рецепт передбачав би використання копченого бекону та багатьох молочних продуктів (солодкого молока, збитих вершків, сметани тощо). Ось як ми готуємо суп лобода, кропиву, стевію або салат - дивіться тут.
Я думав зробити за рецептом грецький суп з кропиви класичний однойменний курячий суп - Ви можете знайти його тут. Легкий кислий суп, наповнений корисними і прямими овочами на завершення з жовтками, лимоном та сметаною.

Сказано і зроблено! Тож я приготував трохи моркви та кореня пастернаку (можливо, там трохи петрушки та селери), трохи рису, трохи зеленої цибулі, і я приступив до роботи.
З наведених нижче кількостей ви отримуєте приблизно. 10 порцій грецького супу з тушкованої кропиви з яйцем і сметаною.