Гриби зі сметаною Гриб зі сметаною рецепт
Гриби - чудовий вибір для ароматизованого гарніру поруч із будь-якими стейками. Ось рецепт, який відрізняється вершковим кремом і повним смаком: гриби зі сметаною!
Гриби зі сметаною - ідеальний гарнір!
 |
1 кг грибів
150 гр вершкового масла (або 6 столових ложок оливкової олії)
200 гр сметани
цибуля
2 зубчики часнику
вегетувати
сіль
перець
петрушка
Як приготувати гриби зі сметаною?
 |
Добре помийте гриби і наріжте їх невеликими шматочками. Розтопіть масло в каструлі. Коли масло нагріється, додайте подрібнену цибулю та гриби. Ми залишаємо їх, поки вони майже не будуть готові. За цей час ми змішуємо сметану з вегетацією, подрібненим часником, сіллю і перцем. Цей соус додається до загартованих грибів. Добре перемішайте і поставте в духовку приблизно на 10 хвилин. Коли прокладка гриби зі сметаною дістати з духовки, посипати петрушкою.
Корисна порада:
Ви також можете використовувати оливкову олію, але масло надає йому особливий смак.
Щоб не класти цей препарат у духовку, тримайте його на плиті на повільному вогні і часто помішуйте.
Перед тим, як поставити в духовку, добре скуштувати композицію. Тепер вам доведеться приправити його за смаком, якщо ви не поклали достатньо спецій!
Цей грибний гарнір зі сметаною - смачний, який запозичує смак та стейк, з яким ви його подаєте. Більш того, ця композиція може стати ідеальним соусом до макаронних виробів.