Гуанара Аналіз його властивостей та достоїнств для здоров’я
Раніше гуарана, яка раніше використовувалася для лікування травних розладів, рекомендується як доповнення до дієти для тонізування організму та стимулювання нервової системи. Які молекули відповідають за його користь? Які інші його лікувальні властивості? Як правильно вибрати гуарану в капсулах? Як приймати цю лікарську рослину ?
Гуарана, енергетичні та стимулюючі психічні рефлекси
Священна рослина, родом з Амазонки, з тієї ж родини, що і лічі китайська; гуарана славиться своїми енергетичними якостями та стимулюючими психічними рефлексами. Її насіння використовуються в дизайні тонізуючих напоїв, упакованих у пляшки та металеві банки, що продаються в основному з 90-х років у Німеччині, Швейцарії, Португалії та Бразилії. У традиційній фітотерапії це засіб першої лінії, що використовується корінними жителями Південної Америки більше 3000 років для лікування різних захворювань (таких як діарея, дизентерія та малярія). Однак ці різні способи використання залишаються осторонь. Ця лікарська рослина сьогодні використовується для інших терапевтичних цілей, таких як тонізувати організм, підвищити фізичну витривалість, поліпшити пам’ять, І багато іншого.
Рядки цього допису розкривають вам справжні медичні властивості гуарани, визнані та доведені вченими.
Презентація гуарани
Ботанічний опис
З лінії Sapindaceae гуарана - це швидкозростаючий чагарник, рідний для тропічних лісів Амазонки. Свою назву він бере від терміна "гуарані", що є не інакше, як іменем людей, які відкрили його перші терапевтичні чесноти, а саме американців Амазонки. Згідно з історією, європейці дізналися про цю лікарську рослину лише в 18 столітті. Саме німецький лікар і теолог Крістіан-Франсуа Паулліні провів перші дослідження цієї рослини. Звідси і його наукова назва: Paullinia cupana var. сорбіл.
Гуарана дико росте на величезній південноамериканській рівнині, а також культивується в природному середовищі в декількох бразильських штатах, таких як Амазонас, Баїя та Мато-Гроссо.
Характерно, що це деревна і плетиста рослина, з шкірястими темно-зеленими листям і білувато-жовтими квітами на час цвітіння. Його розмір може досягати 12 метрів у довжину. Його плоди мають форму септицидної капсули (тобто, що відкривається подвоєнням перегородок), розділеної всередині на три відділення, темно-жовтого до оранжево-червоного кольору. Вони показують свої кулясті насіння, які мають коричневий до чорний колір і оточені білою арілодою, коли вони дозріли. Вони нагадують зовнішній вигляд людського ока.
Харчові цінності
Насіння гуарани - це концентрація діючих речовин та поживних речовин. Їх основною діючою речовиною є гуранський. Гуаранін - це не що інше, як молекула кофеїну (1,3,7-триметилксантин), відома за молекулярною формулою C8H10N4O2; але так називають лише з рекламних причин. Його дуже високий рівень концентрації, близько 4,5 г на 100 г, робить гуарану рослиною, найбільш багатою на кофеїн. Насіння арабіки містить лише 1,1 г, насіння робусти близько 2,2 г, а горіхи кола близько 3,5 г (1).
Ця ж порція насіння гуарани також містить:
Різне використання цієї рослини
Як вже було сказано раніше, саме насіння гуарани є основними джерелами її лікувальних властивостей. У традиційній медицині цю частину рослини обсмажують, а потім очищають від лушпиння, перш ніж розтерти її невеликою кількістю води. Щоб забезпечити його збереження протягом декількох років, гуаранці замішували тісто, отримане вручну, для утворення тіста, яке слід сушити на вогні близько 40 днів. Потім вони тестують це тісто в кальян, щоб у нього вийшов сухий порошок, який слід розвести у воді або фруктовому соку. Отриманий напій, відомий як "poapo", має суворий смак і використовується для різних рекреаційних та/або терапевтичних цілей, таких як стимулюють лібідо, тонізують організм, знімають біль або лікують діарею. (4)
Починаючи з 90-х років, багато харчових виробництв також розпочали маркетинг цієї лікарської рослини у вигляді енергетичних напоїв. Гуарана також є основним інгредієнтом деяких продуктів для схуднення з пригнічуючим апетит ефектом протягом декількох років. Однак при купівлі цих продуктів потрібна пильність, оскільки деякі можуть містити ефедру, потужний стимулятор, потенційно небезпечний для здоров’я, на думку канадських органів охорони здоров’я.
Фармакологія
Основна активна молекула гуарани (або гуаран, або кофеїн) науково визнана стимулятором центральної нервової системи та метаболізму (5). В основному його приймають для підвищення пильності або збільшення фізичної сили у випадку сонливості та/або втоми. Принцип дії цієї природної молекули досить складний, потрапляючи в організм, діючи за допомогою різних механізмів. Деталі в наступних рядках.
Фармакокінетика
Гуаранін - це молекула, яка має високу здатність поглинання. Клінічне дослідження показало, що цей активний інгредієнт повністю засвоюється шлунком лише через 15 хвилин після прийому і досягає мозку протягом 5 хвилин. Рівень концентрації крові досягає свого піку приблизно за годину. Помічено, що концентрація в спинномозковій рідині порівнянна з концентрацією в плазмі. (6)
Слід зазначити, що здатність цієї молекули перетинати гематоенцефалічний бар’єр пояснюється її сильною схожістю з аденозином (нуклеозидом, утвореним рибозним циклом, приєднаним до азотистої основи аденину, що виділяється клітинами глії та нейронами). Це антагоніст рецептора аденозину. Приєднуючись до них, ця молекула діє як інгібітор.
Метаболізм гуараніну
Ця молекула гуарани метаболізується в печінці за допомогою ферментної системи цитохрому p450 до трьох основних метаболітів. Це є:
- параксантин до 84%, що, як відомо, збільшує ліполіз. Однак таке збільшення призводить до збільшення рівня жирних кислот і гліцерину в плазмі крові.
- теобромін близько 12%, що є одночасно судинорозширювальним та діуретичним засобом.
- теофілін, який має здатність розслабляти гладку мускулатуру бронхів. Звідси його інтерес до лікування астми. Цей метаболіт також може впливати на частоту серцевих скорочень, роблячи його швидшим.
Час напіввиведення гуараніну
Що стосується періоду напіввиведення гуараніну (тобто часу, необхідного для втрати цією діючою речовиною половини фармакологічної активності), це залежить від кожної людини відповідно до різних критеріїв. Вік, вагітність у жінок, прийом певних ліків можуть впливати на період її напіввиведення.
Наприклад, цей період напіввиведення варіює від 3 до 4 годин у здорових дорослих, від 5 до 10 годин у жінок, які отримують оральні контрацептиви, та від 9 до 11 годин у вагітних. У людей з серйозними проблемами з печінкою цей період напіввиведення може становити більше 90 годин. (7) (8)
Лікувальні властивості гуарани
Психостимулюючі та антидепресантні ефекти
Гуарана виявляється психостимулятором та потужним природним антидепресантом завдяки високому вмісту кофеїну. Дослідження, проведене на лабораторних щурах, метою якого було порівняти ефективність насіння цієї лікарської рослини та кави, продемонструвало цей факт. Частина випробовуваних отримувала 25 і 50 мг/кг насіння гуарани, тоді як ще 10 і 20 мг/кг кавових зерен, перед тим як піддавати їх стрес-тестам примусового плавання.
В результаті ці два природні ліки значно зменшили тривалість нерухомості суб'єктів під час стрес-тестів. Однак при незначному збільшенні доз було помічено, що щури, які приймали гуарану, були більш стійкими до стресу. (9)
Захист нейронів
Відомо, що ця бразильська лікарська рослина має великий потенціал у лікуванні нейродегенеративних розладів, таких як хвороба Паркінсона. Це пояснюється його фармакологічною активністю в центральній нервовій системі. Тому для перевірки цієї гіпотези дослідники використовували екстракти її насіння на клітинній лінії нейробластоми SH-SY5Y (клітини, що використовуються як модель in vitro при вивченні хвороби Паркінсона), оброблені ротеноном (токсичною органічною молекулою, що виробляється деякими тропічними рослинами).
Щоб перевірити цитопротекторну дію гуарани, дослідники оцінили рівень лактатдегідрогенази (ЛДГ), використовуючи МТТ (або 3- (4,5-диметилтіазол-2-іл) -2,5-дифенілтетразолій). Фактично рівень LDH можна виміряти при підозрі на проблеми зі здоров'ям, такі як лейкемія, лімфома, інфаркт або інші патології. Рівень ЛДГ більше 430 МО на літр означає, що клітина або орган болить.
У цьому експерименті було помічено, що рівень ЛДГ низький. Гуаранін підвищував життєздатність клітин SH-SY5Y, підданих дії ротенону. Висновок, ця молекула є чудовим цитопротектором. Гуаранін здатний захищати клітини від можливих шкідливих агентів. (10)
Переваги пам’яті
Наукові дослідження на Paullinia cupana також показали його здатність покращувати пам’ять та концентрацію уваги. Лабораторним мишам, амнезированним під дією скополаміну, вводили 0,3 мг/мл екстрактів цієї рослини протягом 20 днів, перш ніж проходити тести запам'ятовування або уникати шляху лабіринту. Результат: було помічено поліпшення їх здатності запам’ятовувати. (11)
Антибактеріальні та фунгіцидні властивості
Кілька досліджень in vitro, проведених на цій лікарській рослині, також дозволили продемонструвати її фунгіцидні та антибактеріальні властивості. Згідно з цими двома науковими дослідженнями (12) (13), спиртові екстракти гуарани впливали на такі бактерії, як кишкова паличка (відповідальна за певні інфекції сечовивідних шляхів та гастроентерит), Bacillus cereus (відповідальна за харчові отруєння), синьогнійна паличка (відповідальна за внутрішньолікарняні інфекції) та Proteus mirabilis (відповідальний за сечові та шкірні інфекції).
Інші терапевтичні переваги
На думку дослідників, це не єдина терапевтична користь гуарани.
- Наукові публікації, наприклад, говорили про це інгібуюча активність щодо канцерогенезу печінки (14).
- Його зчеплення також було б чудовим для запобігати та зменшувати утворення зубних відкладень, завдяки значному вмісту таніну (15).
- Це також союзник під час дієт для схуднення. Гуарана - один із найбільш широко використовуваних інгредієнтів при розробці продуктів, що спалюють жир. Мабуть, його екстракти, включаючи гуаран, активізують основний обмін речовин і сприяють спалюванню жиру (16).
- Нарешті, деякі вчені просунули його захисний ефект щодо токсичності кадмію для яєчок та його сили стимулювати вироблення сперми (17).
Гуарана: дозування
Для кращої ефективності цього стимулятора на організм рекомендується дотримуйтесь доз від 2 до 4 г на день. У країні походження, Бразилії, його споживання коливається від 4 до 8 на день. Однак слід зазначити, що місцеве населення не приймає інших додаткових стимуляторів. Дози можуть бути дещо високими у осіб, які потребують більшої інтелектуальної концентрації, і у спортсменів, які зазнають значних фізичних навантажень.
Найкращий час доби для прикорму гуараною - це вранці, завдяки його стимулюючому ефекту. Будьте обережні, щоб не поєднувати його з антикоагулянтами, антацидами, знеболюючими, заспокійливими та заспокійливими препаратами.
Вибір правильної гуарани в капсулах
Купуючи дієтичну добавку на основі гуарани, не слід сприймати легковажно, якщо ви хочете отримати всі її переваги для здоров’я. Слід врахувати деякі моменти, такі як:
- його вміст гураніну, який повинен становити щонайменше 11%,
- чистота гуараніну. Деякі продукти містять його дуже мало і замість цього пропонують синтетичний кофеїн. Вони захоплюючі, але далеко не активізуючі та чудові для загального стану здоров’я,
- екстракти набагато ефективніші, ніж порошок висушеного насіння,
- нарешті, переконайтесь, що харчова добавка не містить ефедрину. Кофеїн у гуарані справді посилює дію цього потужного стимулятора, який, тим не менше, вважається небезпечним для організму.