H; Курячі смужки з лисичками та куркумою

Фото: Матіас Лібіх

Так смачно: Спробуйте наш дієтичний рецепт нарізаної курятини.

Ви вже знаєте нашу нарізану курку з лисичками? Смачне блюдо не тільки малокалорійне, але й мало вуглеводневе. Ми розповімо вам простий рецепт.

Інгредієнти на 1 порцію:

150 г філе курячої грудки
2 зелені цибулини
1 ст. Ложка освітленого вершкового масла
75 г лисичок
Солоний перець
трохи куркуми
30 мл бульйону з птиці
20 г сметани
1 чайна ложка мигдальних пластівців

За порцію приблизно:

365 ккал
20 г жиру
6 г вуглеводів
41 г білка

Час підготовки:

10 хвилин (плюс 15 хвилин часу приготування та смаження)

І ось як це робиться:

Наріжте кубиками філе курячої грудки. Помийте і очистіть зелену цибулю і наріжте кільцями. Лисички добре процідити.
Розігрійте покриту сковороду і смажте м’ясо на гарячому освітленому маслі приблизно 5 хвилин. Додайте лисички і зелену цибулю. Приправте сіллю, перцем і трохи куркуми.
Деглазуйте курячим бульйоном і сметаною, тушкуйте близько 10 хвилин. Розкладіть на тарілці і подавайте, посипавши пластівцями мигдалю.

Наші Нарізана курятина з лисичками ідеально вписується у ваш план дієти, і це стосується також багатьох інших страв з курки. Найкращі рецепти курки ви знайдете в нашій галереї.

Також спробуйте смачні смажені овочі з куркою. У відео ми показуємо вам, як легко приготувати страву.

Овочі в духовці з куркою

Ви можете знайти більше страв з куркою та грибами, а також все про низький вміст вуглеводів та дієти на нашій тематичній сторінці.