Харчова алергія в питаннях - Harmonie Prevention місце профілактики Harmonie Mutuelle
Надмірна імунна відповідь, спричинена споживанням певних продуктів, харчовою алергією вражає 8% дітей і може розвинутися дуже рано. Дивитися ...
Які ознаки ?
Харчова алергія - це імунологічний механізм. Під час другого контакту з їжею (алергеном) організм реагує: екзема або атопічний дерматит (найчастіше у маленьких дітей), кропив'янка, риніт, травні ознаки (блювота, діарея або біль у животі), набряк Квінке (набряк обличчя), астма та ін.
Чия це провина ?
У дітей ясельного віку в основному алергія на коров’яче молоко, яйця та арахіс, а також на рибу, ракоподібних або молюсків, пшеницю, ківі, гірчицю тощо. У більшості випадків у дитини з харчовою алергією є принаймні один із батьків (батько, мати, брат, сестра), які страждають алергією. У цих сім'ях групи ризику ми рекомендуємо молоко "HA" (гіпоалергенне) для немовлят.
Що слід робити ?
Відповідальна їжа повинна бути визначена (клінічне обстеження, дієтичне дослідження, аналіз крові чи шкіри) з лікарем-алергологом, щоб мати змогу встановити дієту, яка уникає, єдине ефективне рішення. Деякі алергії зникають з віком.
Які запобіжні заходи вжити ?
- Ексклюзивне грудне вигодовування до 6 місяців.
- Відсутність диверсифікації занадто рано (до 6 місяців) або швидка (більше однієї їжі на день).
- Без соєвих білкових препаратів до 6 місяців.
- Ніяких горіхів, фундука, мигдалю та продуктів на основі арахісу до 1 року.
Джерела
"Дитяча алергія, запобігання та боротьба з ними", д-р Етьєн Бідат і Крістель Лойгеро, видання "Мілан", 2003 р.
"Харчова алергія: знання, клініка та профілактика", узагальнення Національної програми харчування та здоров'я, 2004 р.
Автор (и): Енн-Софі Превост - оновлення вівторок, 21 лютого 2017 року