Харчова піраміда ALEXMENÜ GmbH; Співпраця
Харчова піраміда - це проста і повсякденна система, яка пропонує чітку орієнтацію у повсякденному житті. Показані групи продуктів харчування займають те місце, яке вони повинні знайти у вашому щоденному раціоні. Напої складають основу харчової піраміди, а потім продукти, корисні для вживання. З іншого боку, продукти харчування займають перше місце в списку і повинні складати лише незначну частину раціону. Поміж ними є інші групи продуктів харчування.
Важливо: Жодна їжа не заборонена - кількість має вирішальне значення. Здорова дієта складається з поєднання продуктів у правильних пропорціях. Збалансоване харчування завжди різноманітне і поєднує в собі продукти різних сегментів.
Основа харчової піраміди: напої
Вода життєво необхідна для людей та їх функцій організму. Він підтримує здоров'я, фізичну форму та працездатність. Навіть якщо рідина потрапляє з їжею, більшість з них слід вживати через пиття. Тому напої складають основу харчової піраміди. Важливо, щоб вживались енергетичні або низькоенергетичні напої, такі як вода та несолодкі трав’яні та фруктові чаї.
Німецьке товариство харчування створило рекомендації щодо споживання рідини через напої та рекомендує це Дітям не менше 1 л рідини tслід їсти щодня, Дорослі навіть до 2 літрів. Точно, скільки хтось повинен пити, залежить від таких факторів, як вік або щоденна діяльність.
Ви можете знайти більше інформації в нашій статті "Здорові втамовувачі спраги - смачні альтернативи холодному чаю, соку та колі".
Другий етап: овочі та фрукти
Незалежно від того, в сирому, вареному чи на пару - ви можете отримати доступ до овочів та фруктів до душі. Запам’ятайте просте правило: Три порції овочів і дві порції фруктів на день. Оскільки вони забезпечують цінні поживні речовини, такі як вітаміни, мінерали та вторинні рослинні речовини. Такі бобові, як сочевиця та горох, містять особливо велику кількість клітковини та рослинного білка. Серед іншого, велике споживання фруктів та овочів. допомагають запобігати серцево-судинним захворюванням.
Третій етап: зернові продукти
Зернові продукти та картопля - цінні джерела вуглеводів, які надовго тримають вас ситими. Харчові волокна, що містяться, сприяють здоров’ю кишечника. Що стосується макаронних виробів, рису та Ко, вибирайте цільнозерновий сорт. Вони мають високу поживну речовину і містять менше калорій, ніж білі зернові продукти.
Четвертий етап: молочні продукти, м’ясо, риба та яйця
На цьому етапі виявляються численні постачальники білка знову. Молочні продукти слід вживати щодня, оскільки вони забезпечують організм кальцієм, що позитивно впливає на здоров’я кісток. Для молочних продуктів, а також для м’яса та ковбас вибирайте нежирні сорти, такі як B. грудка індички або варена шинка, спина. Оскільки крім білка та мінералів, м’ясо та Ко часто також містять багато прихованих жирів.
Рибу слід приймати один-два рази на тиждень Будьте частиною меню. Жирна морська риба, наприклад, оселедець, скумбрія та лосось, зокрема, містять омега-3 жирні кислоти, що сприяють здоров’ю, які можуть захистити серце.
Рекомендація щодо яєць - максимум три на тиждень. Що стосується ковбаси та м’яса, то споживання слід обмежити до 300 - 600 грамів на тиждень.
Передостанній етап: олії та жир
Масла та жири забезпечують так звані мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти. Вони важливі для організму, оскільки захищають клітини як носії жиророзчинного вітаміну Е. Особливо хороші композиції жирних кислот мають, наприклад, B. ріпакова олія, оливкова олія, олія волоського горіха та лляна олія.
Тваринні жири, навпаки, містять багато насичених жирних кислот, які можуть негативно впливати на рівень жиру та холестерину в крові. Тому вони повинні складати лише третину від загального споживання жиру.
Останній етап: солодощі & спів.
Перебувають у харчовій піраміді забороняється їжа. Тож також не шоколад, чіпси та Co. Однак ви повинні вживати ці продукти насолоджуйтесь лише в невеликих кількостях.