Харчова практика Жінки та чоловіки - Харчова медицина

чоловіки

За редакцією проф. Мартін Смолліч

Вклади Біргіт Блюменшейн/Анетт Хільбіг/Джулія Куглер/Клаудія Лауперт-Дік/Джулія Сосмікат/Біргіт-Крістіан Зіріакс

Харчова практика: жінки та чоловіки

У центрі уваги - люди

Для тих, хто відповідально консультує людей з питань харчування, необхідні добрі знання спеціалістів. Це має бути не лише науково доведено, але й практично та реалізовуватися в індивідуальному контексті. Необхідний переклад поточних результатів досліджень та рекомендацій у рекомендації, придатні для повсякденного використання, формує основну концепцію серії книг "Практика харчування". З точки зору цієї послідовної практичної орієнтації, увага зосереджується на окремій людині у її відповідному етапі життя.

Цей том досліджує гендерні аспекти харчової профілактики та терапії у жінок та чоловіків. Частина I містить основи огляду соціально-культурних впливів на харчову поведінку та різні харчові практики жінок та чоловіків. Це має відповідні наслідки для гендерної комунікації з питань харчування. Частина II детально і на практиці пояснює великий комплекс тем Дієта під час вагітності та годування груддю. Частина III зосереджена на харчових аспектах у життєвих ситуаціях та при захворюваннях, які трапляються виключно або переважно у жінок. На додаток до Менопауза різні психогенні розлади харчування, Рак молочної залози та Синдром полікістозу яєчників (СПКЯ).

XVIII, 308 сторінок, 30 кольорових ілюстрацій, 75 кольорових таблиць, переплетене.

ISBN 978-3-8047-3394-7 (друк)
ISBN 978-3-8047-4181-2 (електронна книга, PDF)

Відгуки

"Ви тримаєте в руках збірник, який відповідає високим стандартам поєднання та використання сучасних знань для терапевтичних та профілактичних втручань у галузі харчування, дієтології та дієтології для жінок та чоловіків у поточній довідковій роботі. Ця книга заповнює прогалину в літературі, особливо для екотрофологів/дієтологів та дієтологів. Отже, книга є одночасно базовою літературою, довідковою роботою та путівником. З точки зору професійної асоціації Oecotrophologie e. В. (VDOE) та Асоціації дієтологів - Deutscher Bundesverband e. V. (VDD), він настільки ж цінний для професійної консультативної практики, як і для студентів чи дієтологів на навчанні - просто повинен бути ". (Моніка Бішофф, генеральний директор VDOE; Ута Кепке, президент VDD)