Харчова терапія та голодування при синдромі подразненого кишечника

Професор доктор Гюндлінг, серед іншого, є лікарем натуропатичної та дієтологічної медицини, а також деканом досліджень натуропатії та комплементарної медицини в Університеті Фрезеніуса в Ідштейні.
вступ
Професор доктор Свою лекцію Гюндлінг розпочав з тексту давньоєгипетського Пайпірусу Еберс з 2550 р. До н. Хр.:
“Більшість людей їдять занадто багато.
Вони живуть на чверть того, що їдять,
лікарі живуть на решті трьох кварталах ".
Синдром подразненого кишечника, який також називають роздратованою товстою кишкою або синдромом подразненого кишечника, є найбільш часто діагностується захворюванням шлунково-кишкового тракту. Синдром роздратованого кишечника поширений у всьому світі, але особливо спостерігається в західних індустріальних країнах. У Німеччині, як кажуть, постраждало 6,6-25% населення, переважно жінки. Віковий пік синдрому подразненого кишечника - у віці від 20 до 40 років.
На 43-му Медичному тижні були представлені подальші варіанти лікування синдрому роздратованого кишечника. Прочитайте про це:
- Лекція проф. мед. Карін Крафт на тему "Фітотерапія при синдромі подразненого кишечника"
- Лекція П.Д. мед. Джост Ленгорст на тему "Замовити терапію та методи розслаблення при синдромі подразненого кишечника"
- Лекція проф. мед. Диплом психолога Губерта Меннікіса на тему "Нейро (біо) логічні та психологічні основи синдрому подразненого кишечника"
Симптоми
Основними симптомами синдрому роздратованого кишечника є біль у животі в поєднанні з газом, діареєю та/або запорами - часто чергуються. При синдромі подразненого кишечника біль зазвичай покращується після дефекації.
На додаток до цих основних симптомів, при синдромі подразненого кишечника можуть спостерігатися наступні симптоми:
- невдалі позиви до дефекації або
- Відчуття неповного випорожнення кишечника
- Овечі екскременти, подібні до екскрементів та/або
- Додавання слизу
Часто спостерігаються інші симптоми, пов’язані із синдромом роздратованого кишечника. До них належать:
- Дратівливий шлунок з болями в епігастрії, печією, нудотою, здуттям живота
- загальна втома і втома
- Біль у спині, головний біль і болі в тілі, порушення сну,
- Почуття страху, нервозності, дискомфорту в сечостатевій області
- Синдром подразненого кишечника, як правило, розвивається повільно з роками. Фізичне чи емоційне навантаження може мати спрацьовуючий та підсилюючий ефект. І навпаки, емоційне полегшення зменшує скарги.
Кишкові розлади з точки зору FX Mayr
Здоровий і хворий шлунок
На запитання, як виглядає повністю здоровий шлунок, професор д-р. Гюндлінг знайшов те, що шукали на FX Mayr. Відповідно до цього, повністю здоровий живіт характеризується певним рельєфом живота, талії, різними іншими структурами (епігастральний кут, серединна борозенка, U-вм’ятина), м’якістю живота та нечутливістю до тиску. Згідно досвіду проф. Однак üюндлінг, такий цілком здоровий шлунок сьогодні важко знайти. Навіть невеликі відхилення, як правило, свідчать про раннє пошкодження кишечника.
І це має наслідки. Професор доктор Гюндлінг порівняв кишечник як місце прийому води та їжі з корінням дерева: "Кишечник - це корінь тіла". Тіло може бути здоровим, лише якщо кишечник здоровий. Коли кишечник не працює, здорове харчування обмежене, тому що організм може використовувати лише поживні речовини, пропоновані лише обмежено.
Використовуючи різні картинки, проф. Гюндлінг, форми шлунку та постави вказують на порушення в роботі кишечника.
Симптоми кишкових розладів за даними FX Mayr
Згідно з FX Mayr, кишкові розлади можуть проявлятися такими симптомами:
- неприємний запах з рота
- Тяга
- Відрижка повітрям
- Порушення жовчної функції печінки шлунка
- Здуття живота
- печія
- Запор до діареї
- Втома після їжі
- Метеоризм
- Зміни живота (наприклад, піхви, шлунок, живіт)
Причини кишкових розладів за даними FX Mayr
FX Mayr вбачає основні причини кишкових розладів у неправильному харчуванні. Помилки в харчуванні - не тільки при виборі правильної їжі - спочатку призводять до розладів травлення, а потім до порушень моторики кишечника і навіть застою. Хафеланд уже знав, що здорова їжа та здорове травлення є необхідними умовами здоров'я. "Людина живе не з того, що їсть, а з того, що перетравлює".
Результат: самоотруєння з кишечника
Якщо їжа застоюється в кишечнику, а кишечник стає погано колонізованим, розвиваються такі продукти обміну, як феноли, крезоли, формальдегід та сивушний спирти, що призводить до самоотруєння кишечника. Оскільки ці речовини розподіляються в організмі через кров. Це має наслідки для всієї людини. Це включає:
- Відходи енергії
- Відсутність концентрації
- Нервовість, дратівливість
- депресії
- Головний біль, мігрень
- Серцево-судинні розлади
- Дискомфорт у суглобах
- гормональні порушення
- Чутливість до погоди тощо.
Тож це можна коротко підсумувати: Хвора кишка - хвора кров - хвора людина!
терапія
Багато натуропатичних методів підходять для лікування синдрому роздратованого кишечника. Сюди входять, серед іншого, терапія замовлення, фітотерапія, ортомолекулярна медицина, мікробіологічна терапія, дренажні процедури та харчова терапія, на чому була зосереджена ця лекція.
У разі синдрому подразненого кишечника особливо важливо повідомити пацієнта про те, що його хвороба є доброякісною і що за нею немає жодних небезпечних органічних причин. Багато пацієнтів із СРК не переживають своїх симптомів, деякі з яких є дуже стресовими, і бояться, що рак стоїть за ними. Освіта тут особливо корисна.
Харчова терапія при синдромі подразненого кишечника
Професор доктор Гюндлінг рекомендував дієту з високим вмістом клітковини для лікування синдрому подразненого кишечника, яку, однак, потрібно ретельно пережовувати. Продукти, багаті клітковиною, такі як пшеничні висівки, допомагають зменшити рухові розлади та судоми в шлунково-кишковому тракті, але можуть збільшити схильність до виділення газів у деяких пацієнтів. Грубі цільнозернові продукти, салати та сирі фрукти чи овочі часто погано переносяться, якщо їх їсти у занадто великих кількостях, занадто поспішно або пізно ввечері.
Уникайте тригерів
Фактори, що викликають синдром подразненого кишечника, різняться залежно від людини. Завдання тут - використовувати детективну роботу, щоб відстежити тригери, а потім уникнути їх. Може бути корисним у пошуку Харчовий щоденник бути. Дослідження проводяться на:
- індивідуальна непереносимість їжі (наприклад, фруктоза, лактоза, сорбіт)
- Харчова алергія (включаючи білок коров'ячого молока, глютен)
- Такі подразники, як алкоголь, кава, нікотин, гострі спеції, солодощі
- Помилки в харчовій поведінці (занадто багато, занадто поспішно, занадто часто, занадто пізно)
Принципи зцілення лікування FX Mayr
Лікування FX Mayr - це будь-яке лікування, при якому 4 принципи лікування згідно з FX Mayr використовуються правильно та досить довго. Це "4S"
- Захист (= Відновлення, регенерація)
- Очищення (= Очищення, детоксикація)
- навчання (= Навчання, перекваліфікація)
- заміщення (= Заміна життєво важливих речовин)
Як правило, це робиться за допомогою легкої дієти із несвіжими булочками та трохи молока (якщо переносять молоко та пшеницю) або за допомогою кашки та/або овочевого бульйону.
Збереження харчових звичок - не лише при синдромі подразненого кишечника
Також пацієнтів із СРК слід навчити своїм харчовим звичкам. Цілями тренування є:
- Харчування в тиші та спокої (наприклад, матері з маленькими дітьми зазвичай нехтують)
- ретельне жування і слиновиділення
- Сприйняття рефлексу насичення
- регулярний ритм прийому їжі без перекусів
- відсутність пиття під час їжі
Передумова останньої рекомендації полягає в тому, що пиття використовується знову і знову для запивання погано пережованої їжі. Звичайно, це не має сенсу, оскільки травлення починається в роті!
Щодо кількості щоденних прийомів їжі, проф. Üюндлінг про наступне висловлювання за Сатья Саї Бабою:
"Хто їсть раз на день, той святий.
Той, хто їсть двічі на день, є знавцем.
Той, хто їсть тричі на день, хворий."
Коментар реакції:
Деякі з цих моментів, такі як закуски та пиття, різні професіонали оцінюють по-різному.
5 типових харчових помилок
Основними помилками в харчуванні згідно з FX Mayr є:
- надто швидко
- забагато
- надто часто
- запізно
- занадто важкий
Кінцева цитата
Професор доктор Закінчив свою лекцію Гюндлінг цитатою римського письменника Г. Плінія (24-79 рр. Н. Е.):
“Це шлунок - один для його задоволення
значна частина людей працює - і
приносить найбільше страждань людству ".