Харчова тяга може приховати певні недоліки в організмі
Доктор Балінт 19 березня 2020 р. Їжа, здоров'я, спосіб життя Залиште коментар
Кожен з нас відчуває потребу споживати в певний момент щось солодке чи щось солоне, або ми відчуваємо себе шоколадом. Тяга виникає як у випадках, коли ми хочемо з’їсти певну їжу, яку ми їли раніше, смаком якої ми насолоджувались і з якою ми звикли, але також виникає, коли організм страждає від дефіциту певних поживних речовин. . Тому періодична тяга до чогось солодкого чи солоного не є серйозною, але якщо ця тяга виникає частіше, це може свідчити про проблеми зі здоров'ям.
Існує ряд факторів, які сприяють раптовому виникненню тяги, і їх розуміння - це перший крок у контролі апетиту, який здається непередбачуваним.
Апетит сольово-людського тіла розроблений для того, щоб насолоджуватися сіллю, необхідною для багатьох функцій організму, відіграє важливу роль у регуляції артеріального тиску та рівня рідини. Але потрібна невелика кількість, щоб нирки могли виводити надлишки сечі. Тяга до солі може бути симптомом зневоднення, передменструального синдрому, може бути ознакою стресу - споживаючи сіль, намагаючись тіло впоратися зі стресом, може бути ознакою порушення електролітного балансу, що може спричинити головний біль, нудоту або блювоту, втома або втрата енергії тощо. Рекомендується вживати воду, натуральні соки, насіння, горіхи, вживання зелені, свіжих овочів, але не солоний попкорн, чіпси тощо. У довгостроковій перспективі надмірне споживання солі перетворюється на збільшення ваги та затримку води.
Тяга до цукру - ті, хто відчуває тягу до цукру, відчувають сильне бажання з’їсти щось солодке, і їм може бути важко контролювати себе. Це призводить до надмірного споживання калорій. Тяга до солодкого може бути ознакою нестачі хрому, який відіграє корисну роль у регулюванні дії інсуліну та його впливу на метаболізм вуглеводів, білків та ліпідів. Це важливий фактор для поліпшення активності інсуліну. Рішення полягає не в споживанні великої кількості солодощів, що призводять до відгодівлі, а в виборі продуктів, які можуть відновити запас хрому, таких як брокколі, виноград, картопля, часник, апельсини, базилік тощо.
Тяга до шоколаду - вказує на нестачу магнію, мінералу, який допомагає регулювати скорочення м’язів, кров’яний тиск, метаболізм інсуліну, збудливість серця, нервово-м’язову провідність. Дефіцит магнію призводить до нервово-м’язових, серцевих та нервових розладів. Без магнію ми не можемо думати, дихати або рухати м’язами. Кількість магнію в організмі можна поповнити, вживаючи темний шоколад, насіння льону, мигдаль, авокадо, банани, мигдаль, кешью, жирну рибу, чорну квасолю, шпинат, цільні зерна, бобові, листові овочі тощо.
Сирна тяга - свідчить про дефіцит кальцію, який є важливим мінералом для здоров’я кісток, допомагає регулювати серцебиття, відіграє важливу роль у згортанні крові. Дефіцит кальцію може призвести до ряду специфічних симптомів, таких як спазмофілія. Природними джерелами кальцію є молочні продукти, а також базилік, м'ята, петрушка, мигдаль, квасоля, брокколі, інжир, лосось та сардини.
Тяга до вуглеводів - бажання споживати цілий ряд вуглеводів, таких як рис, картопля, піца або макарони, може свідчити про брак необхідних для організму жирних кислот, таких як триптофан, амінокислота, необхідна для нормального функціонування мозку. Низький рівень триптофану може призвести до тривоги, безсоння, депресії. Рішення полягає в тому, щоб їсти здорову їжу, яка містить триптофан, таку як авокадо, ківі, абрикос, гуава, молочні продукти, індичка, яловичина, риба, курка, банани, горіхи, гарбузове насіння, соняшник, горіхи, овочі, помідори тощо.