Харчові паразити, які не є патогенними для людини
Вони можуть поглинатися з їжею, в якій паразитують, і бути видимими в мікроскопічних випорожненнях.
Acarus siro раніше Tyroglyphus farinae (кліщ)
Дорослі мають розмір від 0,5 мм до 1 мм. Вони мають кілька стадій розвитку: яйце, личинка, лялечка, імаго.
Вони процвітають на продуктах харчування в умовах підвищеної вологості. Вони їдять переважно сир, м'ясні нарізки, але також зерно, борошно.
Що стосується сирів, вони беруть участь у переробці таких сирів, як мімолет, томми, якими вони проколюють шкірку. Вони можуть взяти назву артисон.
Яйце Acarus siro при збільшенні x 400
Дорослий Acarus siro зі збільшенням 100 разів
Кокцидії
Eimeria spp
Найпростіші, що належать до гілки Apicomplexa, вони паразитують на багатьох тваринах і можуть зароджуватися в їх тканинах.
Харчуючись паразитованою м’якоттю, люди будуть поглинати яйця Eimeria stiediae або Eimeria perforans (м’ясо кролика) або Eimeria sardinae, Eimeria clupearum (сардини, оселедець, скумбрія), які будуть помітні в мікроскопічних препаратах стільця.
Тому необхідно добре знати їх характеристики, щоб не плутати їх із збудниками кокцидіозу людини, такими як Isospora, зокрема менших розмірів та більш яйцевидної форми.
Яйце Eimeria stiediae
- Розмір 30 мкм в довжину і 15 мкм в ширину
- Яйцеподібна форма
- Тонка, гладка оболонка
- Вміст: одна-кілька спороцист
Варіації: Натисніть на мініатюри, щоб збільшити зображення
Нематоди
Heterodera spp
Це клас паразитичних нематод коренів певних рослин: редьки (radicicola), моркви (кароти), буряка (schachtii).
Її яйця, що потрапляють разом з цими продуктами, стійкі до дії кишкових ферментів і можуть міститися в калі.
Може виникнути плутанина з яйцями патогенних для людини паразитів, таких як гострик або анкілосотома. Тому необхідно добре знати його характеристики.
Яйце Heterodera radicicola
- Розмір довжиною 100 мкм та шириною 40 мкм
- Яйцеподібна форма
- Тонка, гладка і симетрична оболонка
- Зміст: морула та заломлююче полярне тіло.
Трематоди
Dicrocoelium dendriticum (невеликий печінковий вірус)
Дорослі особини 10 мм/2 мм рожево-бежевого кольору у формі листа живуть у жовчних протоках тварин, як кролики.
Самка відкладає яйця, які будуть евакуюватися разом із жовчю в кишечник.
Цей паразит вимагає завершити свій цикл, щоб пройти через двох проміжних господарів: наземну равлика, а потім мураху.
Щоб бути зараженим, людям довелося б проковтнути цього мураха, що малоймовірно і означає, що яйця дрібного чума, помічені в людських фекаліях, надходять, швидше за все, від попадання в печінку паразитованої яловичини, овець, кроликів, приготованих і поглинених.
Яйце Dicrocoelium dendriticum
- Розмір 40-50 мкм в довжину і 25-30 мкм в ширину
- Яйцеподібна форма, асиметрична
- Товста, гладка оболонка зі сплющеним оперкулом полюса
- Колір: більш-менш темно-коричневий (залежно від варіння)
- Зміст: маса недиференційованих клітин (або миготливого ембріона під час надзвичайно рідкісного справжнього паразитування)
Варіації: Натисніть на мініатюри, щоб збільшити зображення