Харчовий ліфтинг для красивої та здорової шкіри
Ми всі хочемо, наскільки це можливо, стерти ознаки часу, а також повернути, хоча б трохи, наші біологічні годинники. Щоб досягти успіху, спробу слід починати з тарілки, адже дієта - це «альфа та омега» для нашого внутрішнього та зовнішнього здоров’я.
Шкіра людини постійно зазнає впливу факторів зовнішнього середовища, які впливають на неї, головним чином ультрафіолетового випромінювання та вільних радикалів. Вільні радикали - це високореактивні молекули, які виробляються натхненним киснем і атакують клітини організму, окислюючи їх.
Так званий "окислювальний стрес" може впливати на окремі системи та тканини, а також на весь організм. Одним з його наслідків є старіння, яке відбувається як зовні (наприклад, шкіра), так і всередині (у глибших шарах шкіри, але також і на органах).
антиоксиданти
Антиоксиданти, здається, тримають "ключ" до боротьби з окислювальним стресом, тому механізм, на якому базується процес старіння.
Щоб захистити рослини від обтяжуючих факторів навколишнього середовища, таких як спека, сонце, посуха тощо, природа наділила їх важливими антиоксидантами, які ми також можемо отримати, включивши їх у свій раціон.
Тому, щоб підтримувати красиву шкіру, ми, крім усього іншого, повинні подбати про своє харчування. Правильна збалансована дієта, багата антиоксидантами, діятиме у напрямку боротьби із вільними радикалами, забезпечуючи здоров’я та красу шкіри.
Давайте детально розглянемо варіанти харчування та способи поведінки, які можуть забезпечити здорову та бездоганну шкіру.
Підйом ... поживних - компонентів
Середземноморська дієта
Не несправедливо, його характеризували як «еліксир молодості». Це дієта, багата фруктами, овочами, бобовими, горіхами, цільнозерновими продуктами, білками, хорошими жирами та антиоксидантами, які мають здатність посилювати механізми відновлення проти вільних радикалів, одночасно борючись із запальними процесами в шкірі.
Це важлива «зброя», яка захищає здоров’я і затримує старіння - не тільки шкіри, але і всього тіла. Окрім води, майже вся їжа сприяє зволоженню організму, оскільки вона також містить воду, але переважно свіжі фрукти, варені або сирі овочі, овочеві соки, молоко, йогурт, кефір та супи.
Фрукти та овочі
Вони відомі своїм високим вмістом вітамінів, багато з яких мають антиоксидантну дію, такі як вітамін С, вітамін А та бета-каротин, а також флавоноїди, які також діють проти окислення. Вітамін С необхідний для правильного синтезу та структури колагену, який відповідає за консистенцію, еластичність та стійкість шкіри. Також, Вітамін С допомагає краще та швидше загоїти шкірні рани та відновити травми від тривалого перебування на сонці. Найважливіші джерела вітаміну С містяться в апельсинах, мандаринах, лимонах, полуниці, перці, брокколі та шпинаті. З іншого боку, вітамін А підвищує еластичність шкіри та зменшує сухість і дратівливість шкіри. Він стимулює фібробласти, які відповідають за вироблення колагену, і допомагає підтримувати стійкість шкіри. Він також захищає шкіру від зовнішніх впливів навколишнього середовища. Вітамін А міститься в моркві, шпинаті, помідорах, картоплі, брокколі та дині.
Шоколад
І він містить флавоноїди. Чим вищий вміст какао в шоколаді, тим більше антиоксидантів він буде містити.
Оливкова олія та горіхи
Завдяки вітаміну Е і поліфенолам, які вони містять, він посилює антиоксидантний захист організму. Вітамін Е - потужний жиророзчинний антиоксидантний вітамін, який захищає клітинні мембрани і тим самим захищає шкіру від окислення. Він має фотозахисну дію та запобігає старінню шкіри, а водночас має чудові пом’якшувальні та заспокійливі властивості, які запобігають втраті води через епідерміс та борються з її висиханням, сприяючи тим самим процесу підйому.
Морепродукти, курка, рис та горіхи
Вони містять цинк і селен, які сприяють виробленню колагену та еластину, тим самим обмежуючи негативний вплив ультрафіолетового випромінювання.
Чай
Він відіграє «ключову» роль в дієті проти старіння. Містить кофеїн, поліфеноли та дубильні речовини, тобто речовини, що стимулюють захисні механізми шкіри.
шафран
Це дорогоцінна пряність із сильними антиоксидантними властивостями, яка надає особливо пікантний смак та жовтий колір, характерний для напоїв та продуктів.
Інші рослини
Дослідження краси шкіри поширюються на інші рослини, такі як розмарин, помідори, виноградний екстракт та соя. Ці рослини детально досліджені щодо їх антиоксидантних і, отже, антивікових властивостей.
Харчові добавки
Еволюція науки про харчування та красу призвела до розробки харчових добавок, які є важливими союзниками для нашої краси, стимулюючи її зсередини! Характерними прикладами для успішного підтяжки шкіри є колаген та гіалуронова кислота.
Вороги нашої краси
• Вплив забруднення повітря та УФ-випромінювання, які розглядаються як фактори ризику для виробництва підвищеної кількості вільних радикалів.
• Обидва як активне, так і пасивне куріння збільшити швидкість вільних радикалів в організмі людини.
• Сучасний спосіб життя, характеризується великою кількістю стресів, малорухливим життям і недостатнім сном, ситуаціями, які явно знижують антиоксидантну здатність організму.
• Фастфуд, Екстремальний вибір їжі - якісний та кількісний - зменшення споживання свіжих фруктів та овочів та зловживання будь-яким видом, суттєво впливає на механізми старіння.