Харчування бджіл - МКБАпікультура
Деякі загальні відомості про важливість харчування бджіл та виробництва харчових добавок на основі білкових замінників.

Дослідження показують, що хороший замінник пилку, незалежно від використання чи природних умов (популяція бджіл, клімат тощо), повинен мати ті ж характеристики, що і пилок:
1) смакові якості (бджоли споживають її швидко),
2) засвоюваність (легкозасвоювана),
3) хороший баланс амінокислот і сирого білка.
Те, що хочуть і потребують бджолярі, - це продукт, який замінює пилок, є дешевим, сухим (пиріжки) та повноцінним з харчових продуктів. На сьогоднішній день дослідження показують, що соя та пивні дріжджі є цінною і відносно недорогою білковою базою, яка, доповнена атрактантами (рослинними екстрактами), вітамінами, мінералами та ліпідами, у збалансованих пропорціях може стати відправною точкою в реалізації. білкових добавок як замінників пилку у бджіл. Крім того, проведене до цього часу дослідження призводить до наступних умов отримання білкової добавки:
- Існування білкової основи (сої або дріжджів), яка включена в основу цукру.
- Всі компоненти повинні бути добре подрібненими, щоб бджоли могли їх споживати та перетравлювати якомога краще.
- Всі білкові інгредієнти повинні бути дуже свіжими - дріжджі та пилок втрачають свою харчову цінність, коли вони зберігаються, а зістарена соя може стати токсичною для бджіл.
- Пивні дріжджі є хорошим джерелом вітамінів комплексу B. Кормові дріжджі, що складаються на 100% з дріжджів Saccharomyces cerevisiae, повинні бути висушені та інактивовані за певною технологією.
- Суміш джерел білка може допомогти збалансувати амінокислоти.