Харчування Coca-Cola хоче значно зменшити вміст цукру - Handelsblatt
Мої новини

Високе споживання цукру, серед іншого, може збільшити ризик ожиріння. Напою гігантська кока-кола тепер хоче реагувати і менше покладатися на цукор. Але для адвокатів споживачів це не надто далеко.
Берлін Американський гігант напоїв Coca-Cola підтвердив, що хоче суттєво зменшити вміст цукру у своєму асортименті. Компанія хоче до 2020 року зменшити вміст цукру в Німеччині загалом на десять відсотків, заявив генеральний директор Джеймс Квінсі з "Welt am Sonntag".
У лютому європейська промислова асоціація Unesda та такі компанії, як Coca-Cola та Pepsi, оголосили, що хочуть зменшити вміст цукру в продуктах на десять відсотків до 2020 року. Галузь також реагує на зміни у поведінці споживачів.
Прибуток Coca-Cola впав приблизно на 20 відсотків у першому кварталі. Тепер новий начальник повинен продовжити реструктуризацію групи. Також тому, що клієнти все частіше звертаються до води та чаю замість лимонаду.
Тематика статті
Квінсі сказав газеті, що мета амбітна: "Для цього потрібно докласти багато зусиль. Ми міняємо рецепти, дедалі більше покладаючись на менші упаковки і, нарешті, але не менш важливе, на чітку інформацію про товари для споживачів. "Цукор є" викликом для багатьох суспільств ". У багатьох країнах є люди, які надмірно споживають цукор, як у напоях, так і в їжі.
Кока-кола змінюється. Група вже деякий час намагається адаптувати асортимент своєї продукції з менш солодкими напоями до мінливих уподобань споживачів.
Споживча організація Foodwatch заходить недостатньо далеко. "З жодним іншим продуктом зв’язок із ожирінням та вторинними захворюваннями, такими як діабет, настільки чітко доведений, як з безалкогольними напоями", - заявив Мартін Рюккер, керуючий директор Foodwatch у Німеччині, у неділю німецької прес-агенції. «Значне зниження цукру може бути корисним, але ніколи недостатнім, оскільки споживання підсолоджених напоїв занадто велике, а наявність здорових альтернатив занадто бідне. Якщо Coca-Cola була серйозною, перше, що компанія повинна зробити, це припинити всі рекламні та спонсорські заходи, спрямовані на дітей - адже саме так компанія сьогодні закладає основу для завтрашніх випадків діабету ".