Харчування та годівля риби та молюсків Inra ifremer

inra

Харчування та годівля риби та молюсків

Автор: Ж. ГІЛЬЯМ, С.КАУШИК, П.БЕРГОТ, Р. МЕТАЛІЗАЦІЯ

Редактор: INRA/IFREMER

Колекція: З лабораторії на поле

Вперше підсумкова книга пропонує основи харчування риб та молюсків, а також необхідні дані
до рецептури та практики годування.

Згадуючи основні знання з анатомії, фізіології травлення та біохімії, ця книга повністю висвітлює енергію, поживні речовини та каротиноїди потреб аквакультурних тварин, а також харчові та харчові особливості личинок та неповнолітніх.

У додатку фахівці корисно посилатимуться на харчові стандарти, стандартні криві зростання та таблиці складу сировини, що використовується в аквакультурі.

Покажчик та глосарії стануть цінним посібником для всіх читачів.

За допомогою цієї книги вчені отримають повний стан знань, викладачі та студенти з освітньої та ілюстрованої презентації; технік і професіонал можуть перейти безпосередньо до застосування в аквакультурі.

Жан ГІЙОМЕЛ, керівник досліджень, працював над харчуванням птиці в INRA. Призначений IFREMER, він керував лабораторією рибного харчування у Бресті, викладав у Франції та за кордоном.
Садасівам КАУШІК присвятив себе харчуванню риби. З моменту його створення він керував спільним підрозділом харчування риби INRA-IFREMER спільно з багатьма іноземними командами.
П'єр БЕРГО, директор з досліджень INRA, вивчав харчування форелі і зараз займається вивченням личинок риб, спеціалістом яких він є.
Роберт МЕТЕЛЬ є доктором біологічної океанографії. Він є одним з піонерів харчування морських риб у IFREMER. Викладає у Франції та за кордоном.

Жан ГІЙОМЕЛ, керівник досліджень, працював над харчуванням птиці в INRA. Призначений до IFREMER, він очолив брестську лабораторію харчування риб і викладав у Франції та за кордоном.
Садасівам КАУШІК присвятив себе харчуванню риби. З моменту його створення він керував спільним підрозділом з харчування риби INRA-IFREMER спільно з багатьма іноземними командами.
П'єр БЕРГО, директор з досліджень INRA, вивчав харчування форелі і зараз займається вивченням личинок риб, спеціалістом яких він є.
Роберт МЕТАЙЛЕР - лікар з біологічної океанографії. Він є одним з піонерів харчування морських риб у IFREMER. Викладає у Франції та за кордоном.