Харчування та інвалідність - діагностика ситуації та запуск; експериментальний проект в
Опубліковано у: 2017
Проект було розпочато у 2016 році в медико-соціальних закладах Нієвра. Його цілями є сприяння навчанню збалансованому харчуванню та практиці фізичних навантажень для людей з обмеженими можливостями, а також зміцнення знань, умінь та можливостей професіоналів.
ORS BFC провела діагностичний етап, спрямований на вимірювання практики харчування та фізичної активності людей, їх уявлень та точки зору сімей та професіоналів та їхніх очікувань.
Діагноз базується на якісному та кількісному підході. Заповнено 839 анкет (користувачів, сімей, фахівців) із 17 закладів, що беруть участь (коефіцієнт повернення 31%). Було проведено 14 групових інтерв’ю (6 груп користувачів, 4 сім’ї та 4 професіонали). Ці популяції мають більшу вагу та ожиріння, ніж серед загальної популяції. Люди в основному вживають крохмалисті страви, м’ясо та солодкі напої. Їхню практику фізичних навантажень також слід було вдосконалити.
Існує багато уявлень про харчування між різними суб'єктами. Харчування може бути джерелом задоволення, рекомендаціями для наслідування, притулком або джерелом занепокоєння.
Запропоновано багато напрямків діяльності та визначено партнерів. Їх слід поставити під сумнів з точки зору самооцінки та самобудови. Зв’язок між інвалідністю та стосунками з тілом вимагатиме адаптації дій.
Дії повинні здійснюватися шляхом інтеграції вибору людей з обмеженими можливостями, щоб перейти від "робити за" до "робити разом".