Харчування та вагітність - здоров’я жінок AOGQ
ЩО МИ ЇСТЕМ, КОЛИ ВАС ВАГІТНІСТЬ ?
Молоко та молочні продукти - найкращі джерела кальцію. Під час вагітності потреби в кальції збільшуються, щоб підтримувати формування скелета плода та підтримувати ваші кістки в хорошому стані. Якщо споживання кальцію недостатнє, плід задовольнить свої потреби за ваш рахунок. Потреба кальцію у вагітної жінки становить 1200 мг на добу (наприклад: кожна порція 1 склянки молока відповідає 300 мг). Цей прийом також рекомендується жінкам, які годують груддю.
Багато жінок починають вагітність з дефіциту заліза. Під час вагітності, особливо протягом другої половини, потреби в залізі дуже великі, щоб задовольнити збільшення обсягу крові та утворення еритроцитів у матері, а також у плода. Прийом заліза також важливий для створення запасу заліза в печінці плода протягом останнього триместру вагітності. Рекомендується збільшити споживання заліза на 15-30 мг на день. Залізо тваринного походження (наприклад: м'ясо, птиця, риба, яйця) краще використовувати, ніж залізо з їжі рослинного походження (наприклад: фрукти, рослини, бобові, горіхи). Вітамін С збільшує засвоєння заліза з рослинних джерел, з іншого боку, чай і кава зменшують засвоєння. Навіть правильно харчуючись під час вагітності, ви не зможете задовольнити високий попит на залізо. Це одна з єдиних речей поряд з кальцієм та фолієвою кислотою, що потребує добавок. Зверніть увагу, що вітамінні добавки можуть доповнювати споживання заліза, кальцію та фолієвої кислоти, але не замінюють збалансовану дієту.
Під час вагітності потрібно вживати певних запобіжних заходів, таких як миття фруктів та овочів, уникання непастеризованих молочних продуктів, уникання нарізки та достатнього приготування м’яса, це дуже важливо. Риба може бути заражена ртуттю та ПХБ. Рекомендується уникати вживання прісноводних риб, таких як мечеть, окунь, щука, окунь, а натомість віддавати перевагу трісці, пікші, оселедцю, підошві, молюскам та лососі. Вживання їжі від 2 до 3 порцій риби на тиждень не викликає занепокоєння.
Під час вагітності рекомендується утримуватися від вживання алкоголю та продуктів, багатих кофеїном (кава, кола, чай, шоколад). Кофеїн зменшує всмоктування кальцію, а його надмірне споживання пов'язане з підвищеним ризиком спонтанного аборту і навіть мертвонародження. Слід бути обережним, застосовуючи аспартам та інші замінники цукру. Довгострокових досліджень з цими продуктами протягом вагітності не проводилось. Продукти, що містять його, не повинні замінювати продукти, багаті поживними речовинами та енергією.