Харчування з підлітками Як працює здорове харчування Schweizer Illustrierte
Як забезпечити здорове харчування підлітків?
На даний час нашого сімейного блогера двічі на день складають завдання для розумних страв для своїх двох підлітків. Їхні думки щодо їжі та думок молодих людей завжди відрізнялися.
Журналістка та мати двох підлітків
Це не завжди може бути просто сміттям, пише сімейний блогер Сандра Сі.
Дітям нарешті дозволено повертатися до школи. Однак лише частина дня, а це означає, що вони опівдні все ще вдома. Що в свою чергу означає, що я продовжую готувати двічі на день. Потрібні творчість і впевнений інстинкт. Зрештою, ви не хочете щодня ставити одне і те ж на стіл (навіть якщо це буде нульовою проблемою для дитини №2), і ви намагаєтеся час від часу вводити тим чи іншим вітамінам цих підлітків.
Незалежно від грудного вигодовування, каш чи пиріг - їжа - це завжди питання
Їжа - це, мабуть, одна з тем, яку батьки мають із самого першого списку у списку «Це мене найбільше турбує». На самому початку мова йде про те, що ви повинні або не повинні їсти самі. Наприклад, моя дитина №1 не була газованою. Якщо я пив мінеральну воду перед грудним вигодовуванням, вона згодом рвала в струмені.
«Одного разу я думав, що потрапив у джек-пот, коли дитина №1 захоплено жувала. Поки я не зрозумів, що рудуватий матеріал, який я дістав із морозильної камери та розморозив для неї, - це не домашня бурякова каша, а мій запас соусу Болоньєзе ".
Потім настала фаза каш, коли я готував майже кожен овоч, який міг подумати. Ніхто з них не зустрів великого ентузіазму. Одного разу я думав, що потрапив у джекпот, коли дитина №1 захоплено жувала. Поки я не зрозумів, що рудуватий матеріал, який я дістав із морозильної камери і розморозив для неї, був не домашньою буряковою кашею, а моїм запасом болоньєзького соусу. Дитина №2 більш-менш повністю залишила фазу каші і все ще жувала тверду їжу, бажано братвурст, Вінерлі та ін.
Все, крім сиру - навіть на піці!
Потім настає момент, коли вони повільно з’ясовують, що їм подобається, а що ні. З дитиною 2 це відносно легко. Він любить піцу, макарони з томатним соусом, мюслі Бірчер та солодощі. Готово. Дитина 1 ненавидить сир у будь-якій формі. Вона не їсть соус з сиром або що-небудь засмажене. Принаймні сьогодні вона більше не вимагає, щоб хтось зішкребав моцарелу з піци, яку вона замовила в ресторані.
«Я люблю гриби. Але я ненавиджу, коли вони розтинають їжу з огидним виразом обличчя ".
Якщо говорити про це: їжа - це завжди одна з таких речей. Були часи, коли я нічого не замовляв собі, бо був майже впевнений, що мені доведеться з’їсти значну частину їжі для дітей. На їхній тарілці завжди було щось, що їм не подобалось, і мені було соромно повертати два майже недоторканих страви. Харчуватися лише наполовину веселіше. На щастя, сьогодні все інакше. Дитина 2 бере піцу, дитина 1 щось без сиру, а у мене своє меню.
Внутрішній монолог у овочевому відділі
Однак приготування їжі залишається проблемою. Коли я стою в овочевому відділі супермаркету, мені спадає на думку таке: «Я б хотів знову мати баклажани. Але я вже бачу їх обличчя переді мною. Або комусь це подобається зараз? Ні, це були ті кабачки, які їй раніше не подобалися, але вона зараз. А може, баклажани, а їй не подобаються кабачки? Гострий перець - це нормально, він любить їх у вареному, але не в сирому вигляді. Або все було навпаки? І гриби. Я люблю гриби. Але я ненавиджу, коли вони розтинають їжу з огидним виразом обличчя. Я просто знову зроблю макарони з томатним соусом. Тоді я отримаю свій спокій ".
Ви можете прочитати більше від сімейного блогера Сандри К. тут.